최근 비건이라는 단어가 종종 귀에 들어오는데요. 비건이란 뜻을 아는지요?

비건은 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지 않는 철저하고 완전한 채식주의자를 말합니다.

세종시 합강 캠핑장에서 비건캠핑을 하는 행사가 있어 다녀왔습니다.

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세종시 합강캠핑장은 부강면 근처 아람천교 아래 금강이 흐르는 곳에 위치해 있는 오토캠핑장입니다.

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물 좋고 공기 좋은 이곳에는 세종시민뿐 아니라 외지에서도 많이 놀러 오는 캠핑장입니다.

합강캠핑장을 예약하려면 아래 링크를 클릭해서 참고해 주세요.

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친환경 가족캠프는 오후 1시에 등록을 한 후 3시에 보물찾기 이벤트를 진행을 하였으며 5시부터는 가족단위로 비건 음식 재료를 본부석에서 나눠주었답니다.

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비건재료를 받은 가족캠핑자들은 각자가 비건재료를 이용하여 저녁식사를 하고, 오후 7시 30분에는 “지구 닦는 황대리” 저자인 황승용 작가를 모시고 북콘서트틑 하였습니다.

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다음날 7시부터 아침식사 후에는 생태 플로깅을 진행하고 플라스틱 정크 아트 체험을 마지막으로 1박 2일 일정을 마무리하였습니다.

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본부석에서는 친환경 가족캠프에 참가하러 오시는 참가자들에게

음식재료를 나눠 주려고 준비를 하고 있답니다.

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이번 비건캠핑은 캠핑장에 부는 친환경 탄소 제로(carbon zero) 캠핑 문화 or 제로웨이스트 넷 제로(net zero) 등 이젠 캠핑도 친환경으로 즐기자는 목적이랍니다.

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친환경 가족캠프를 주최한 곳은 Make it zero와 시설관리공단입니다.

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특히 Make it zero 이원주 대표는 지구를 위해 캠핑장에도 친환경 캠핑문화를 만들고,

제로웨이스트, 채식캠핑, 생태 플로깅까지 친환경 캠핑도 하며 힐링 하자는 의도로 기획을 했다고 합니다.

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세종시 캠퍼가정(세종캠핑클럽) 대상으로 비건이 아닌 분들 22 가정 약 80여 명과 함께 비건뿐 아니라

친환경 교육캠핑을 지향하며 기획을 했답니다.

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비건식뿐만 아니라 버려지는 장난감을 이용해 즐거운 환경교육도 준비하였습니다.

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대분분이 평소에도 비건식사를 안 해본 가정들이며, 비건식사를 경험하고 싶어 참여한 가족들이랍니다.

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이번에 참여한 가족들은 친환경 캠핑을 하면서 환경을 생각하게 되고 또한 캠핑하는 중에 비건식사도 먹어보고,

체험하고, 다른 가족들과도 이야기하고, 환경을 위한 플로깅 활동까지 경험을 하였습니다.

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친환경캠핑에 참여한 가족들은 여유로운 오후시간을 가족들과 지냈으며,

특히 몸에 좋은 비건음식을 먹는다는 기대반 우려반(?)으로 즐거운 시간도 가졌답니다.

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캠핑의 장점은 가족들과 많은 시간을 보내며 가족의 중요성을 알게 해주는 게 캠핑의 매력이 아닌가 싶습니다.

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오늘의 요리재료입니다.

사진에서 보는 거와 마찬가지로 육류재료가 하나도 없답니다. 모두가 채식위주의 비건식이랍니다.

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저도 비건주의자는 아니라 이거만 가지고 음식을 어찌 먹나 하고 속으로 걱정을 많이 했는데요.

음식을 만들면서 냄새가 저의 식욕을 자극하네요.

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각자 텐트에서 비건재료를 가지고 반찬을 만들고 있는데요~

너무 맛있는 냄새가 나는 거 있죠?

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냄새는 좋은데 맛이 어떨지 매우 궁금해지더라고요. 결론부터 말하면 너무 맛있게 저녁을 먹었답니다.

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만두전골인데요. 만둣국에 국수까지 넣어서 너무 맛있게 먹었답니다.

만두는 비건이 아니지 않냐고 반문하시겠지만 만두도 비건주의자들을 위한 풀*원 식물성지구식단 표고야채 한식교자입니다.

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그리고 어느 캠프에서는 각종 야채와 버섯을 넣어 볶은 떡볶이가 너무 맛있어 보여 조금 달라고 하여 먹어봤습니다. 기가 막힌 맛이네요.

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이렇게 가족끼리 음식을 해 먹고 잠시 여유를 갖고 자유시간을 갖는 동안

해가 슬슬 넘어가면서 오늘 가족캠프에 참여한 모든 사람들에게 멋진 노을을 선물해 주네요.

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식사 후 잠시 쉬면서 각자 정리정돈을 하는 시간이었답니다.

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이 캠핑에 참가신청을 한 주부 캠퍼는 “캠핑을 가면 고기를 구워 먹거나,

밀키트로 된 음식을 먹게 되어 쓰레기만 잔뜩 만들고 와 자연에게 빚을 지고 있는 느낌을 받았는데,

이번 캠핑은 음식이 일부 제공된다니 좋고,

비건 캠핑요리의 다양성도 볼 수 있을 것 같아 너무 좋았답니다.” 라며 다음에도 이런 캠핑 행사가 계속 있었으면 좋겠다고 하였습니다.

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이제 점점 어두워지는 시간에 북콘서트가 열립니다.

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이원주 대표의 진행으로 비건캠프의 기획의도와 비건식사 등 환경에 관해

잠시 설명을 하는 시간이 있은 후 곧바로 북콘서트가 시작을 하였습니다.

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참, 여기서 차량에 빔을 비추는 이런 발상은 누가 했을까요?

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Make it zero 이원주 대표는 비건 미식회나 비건 캠핑을

하나의 문화 콘텐츠와 세종 비건 문화 생산도시라는 이미지를 만들고 싶었고,

그런 의도를 이런 행사를 기획하게 되었으며,

앞으로 지자체 캠핑뿐만 아니라 사설 캠핑장도 이런 친환경 콘텐츠를 원하는 곳이면 어디든지 찾아가겠다고 하셨습니다.

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“지구 닦는 황대리” 작가인 황승용 작가입니다.

실제로 보니 너무 젊네요.

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지구를 살리는 작은 실천부터 아이들의 눈높이에 맞춘 환경 이야기는

전혀 지루하지 않을 정도로 아이들과 어른들에게 좋은 호응을 얻었습니다.

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사진출처 : Make it zero

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다음날 식사 후에는 생태 플로깅을 즐기거나,

와이퍼스 세종지부와 캠핑장 정화활동 플로깅에 참여하였으며,

업싸이클링 장난감 체험도 아이들에게는 또 하나의 즐거운 시간이었습니다.

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비건은 어렵지 않고 특별하지 않습니다.

현재는 지구를 위해 조금 불편하더라도 시도하고 실천해야만 대전환을 이룰 수 있는 시대이며,

캠핑 문화도 조금씩 바꿀 수 있는 시도의 첫발이었기를 바랍니다.

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이번 캠핑에 참여하는 분들이 비건도 친환경 캠핑도 작은 변화로 큰 전환이 가능함을 알아가는 시간이 되기를 바라겠습니다.

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참고로 메이킷 제로(Make it zero)는 탄소중립을 목표로 환경교육을 다양하고

즐겁게 문화로 받아들여 지기를 원하는 사람들이 모여 즐거운 환경을 이야기하는 모임이며,

사회적 협동조합의 형태로 기관, 단체, 학교를 대상으로 교육행사를 기획하는 단체입니다.

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