수인성·식품매개감염병 예방수칙 안내

수인성·식품매개감염병 종류

✅ 장출혈성대장균 감염증

✅ 비브리오 패혈증

✅ 장염비브리오균 감염증

✅ 장독소성대장균 감염증

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예방법

1️⃣ 올바른 손씻기 생활화

2️⃣ 음식은 충분히 익혀 먹기

3️⃣ 물은 끓여 마시기

4️⃣ 채소, 과일은 깨끗한 물에

충분히 씻어 먹기

5️⃣ 설사 증상이 있는 경우

음식 조리 및 준비 금지

6️⃣위생적으로 조리하기

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소독방법

▪ 락스 등 살균제 이용

▪ 손이 닿는 곳 자주 소독하기

▪ 장갑 및 마스크를 착용하고,

소독 중 반드시 환기

▪ 70°C 이상의 고온에서

세탁 후 직사광선에 말리기

◆ 출 처 ◆

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질병관리청

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