1년 전
귤 보관법 바로 알기! 비타민 듬뿍 감귤과 함께 건강한 겨울 보내세요
겨울철 대표 과일 뭐가 있을까요?
뭐니 뭐니 해도~~~~
호불호 없는 인싸 과일 귤 아닐까요?
귤이 겨울철 으뜸 과일로 꼽히는 이유는 새콤달콤 시원한 맛도 맛이지만!
귤 100g당 44mg의 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있어서 건강에 좋기 때문입니다.
성인이라면 하루에 감귤 2~3개만 먹으면 하루 비타민C 권장량을 채울 수 있습니다.
이뿐인가요?
비타민C가 풍부한 귤을 먹으면 면역력이 좋아져서 감기를 예방하는 효능이 있습니다.
활성산소와 염증을 억제하는 효능이 있어서 각종 염증성 질환 예방에도 좋다고 합니다.
귤이 보약~
귤껍질을 말린 것을 '진피'라고 하는데요, 한약재로 사용합니다.
진피는 어깨 결림과 신경통, 류머티즘 등에 효과적이라고 알려져 있습니다.
맛 좋은 감귤의 효능은 여기에 그치지 않아요!
겨울철 건조하기 쉬운 피부 보호를 위해서라도 하루 2~3개의 감귤을 드시기 바랍니다.
감귤은 피부 주름과 기미, 주근깨 등 피부 미용에도 좋다고 해요.
맛도 좋고 효능도 우수한 감귤!
어떻게 보관해야 두고두고 마지막 한 알까지 싱싱하게 먹을 수 있을까요?
식품의약품안전처 자료를 활용해 '똑똑한' 감귤 보관법을 알려드립니다!
면역력 증강, 어깨결림과 신경통 완하, 기침 완화, 소갈증 해소, 소화 작용, 혈액순환 등등
감귤 한 개에 들어있는 효능은 여러 가지~
맛 좋고 효능 좋은 감귤을 보통 상자째로 사는데요, 상자에 두고 먹는 동안 몇 알은 짓물렀거나 상해서 버리게 될 때가 많습니다.
과일 값이 만만치 않은 요즘!
귤 한 알이라도 버리지 않으려면 잘 보관하는 방법을 알아두시면 좋겠지요?
"다 먹을 때까지 상하지 않는 감귤 보관법!"
함께 보실까요?
감귤 바르게 보관하는 방법 1
곰팡이 핀 감귤은 버리지 말고 버리세요.
나머지 골라낸 감귤은 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다.
부분적으로 곰팡이 핀 감귤,
먹어도 될까? 안될까? 고민하신 적 있으시죠?
정답은 '드시면 안 됩니다!'입니다.
눈에 보이는 곰팡이는 일부에 불과하지만 이미 곰팡이가 감귤 속 깊숙하게 침투해 있을 수 있다고 합니다.
곰팡이가 핀 감귤을 그냥 방치하면 곰팡이 포자가 실내 공기 중으로 퍼져 피부 발진, 두드러기 같은 피부 반응을 일으키고, 호흡기 건강도 해칠 수 있습니다.
상한 감귤을 발견했을 때는 주저하지 말고 버리세요^^
감귤 바르게 보관하는 방법 2
깨끗하게 씻은 감귤은 물기를 제거하고, 신문지나 키친타월을 깐 통에 띄엄띄엄 담습니다.
감귤 바르게 보관하는 방법 3
온도 3~4℃, 습도 85~90%로 유지해 주는 것이 좋으며, 1℃ 이하에서는 냉해를 입기 쉬우니 주의해 주세요~
감귤 바르게 보관하는 방법 4
감귤을 밀봉 보관하면 알코올이 발생해 이상한 냄새가 날 수 있으니 주의해 주세요.
감귤 바르게 보관하는 방법 5
곰팡이 핀 귤은 고민하지 말고 버려주세요!
두드러기나 발진 등 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
싱싱한 감귤을
하루 2~3개(성인 기준)
드시고,
건강한 겨울
보내세요~
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