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사천 백가네소금구이

요즘같이 쌀쌀해지는 날씨에 기력보충하기 딱 좋은 음식인

삼겹살 !! 도톰한 삼겹살에 명이나물이 매력적인

사천 백가네 소금구이 입니다. ^_^

위치는

경남 사천시 사천읍 사주길 66-2

고추장을 베이스로 한듯한 상추+파무침 과

양파,고추, 명이 장아찌

고기와 같이 먹으면 맛있음이 배가 돼요~~~

그리고 기본으로 제공되는 조개탕도 칼칼하니

맑은 국물이 맛있었어요!! 술 안주로도 거뜬한 탕인 것 같아요.

이 폭탄 계란찜도 기본으로 나오고요!!

푸짐하게 올라가있는 계란이 보기만해도 맛있어보이죠???

파도 송송 썰어서 들어가있답니다. ^_^

다른 식당에선 사이드 메뉴로 주문해야하는데 기본으로 제공되니 좋더라구요

그래서 회식자리로도 많이 오시는건가 싶었어요.

외식으로 뗄레야 뗄 수 없는

돼지목살의 효능으로는

1. 면역력 강화

돼지목살에는 아연, 리놀렌산, 비타민B군 등이

풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다.

돼지목살을 꾸준히 섭취할 경우 염증을 개선해 주며

포화지방산은 체온 유지에 도움을 주어 추운 겨울에 이로운 점이 많습니다.

또한 불포화지방산이 혈액순환

개선 및 면역력 강화에 탁월한 효과가 있습니다.

2. 빈혈 개선

돼지목살에는 필수아미노산이 풍부하게 함유되어 있고

철분 성분이 풍부해 빈혈 등의 어지럼증, 무기력증을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.

3. 성장발육 도움

돼지목살에는 단백질과 인, 칼륨, 미네랄 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 성장 발육에 도움이 됩니다.

또한 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 필수적인 영양성분인 만큼 적절하게 섭취하실 경우

기력 회복 및 성장발육에 탁월한 효과가 있습니다.

4. 피로 해소 및 기력 증진

돼지목살에는 티아민이라는 성분이 함유되어 있어 피로의 원인인 젖산의 생성을 제한해 주어 피로완화에 도움이 됩니다.

또한 돼지목살을 섭취하실 경우 고추, 마늘과 함께 섭취하시면 기력 증진 및 피로 해소에 탁월한 효과가 있습니다.

크게는 이렇게 4가지가 있고

삼겹살의 효능으로는

1. 단백질 공급: 삼겹살은 돼지고기로 만들어진 음식이므로 단백질을 풍부하게 함유하고 있으며

단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 필요한 영양소이기 때문에 대표적인 삼겹살 효능 중 하나입니다.

2. 철분: 삼겹살에는 철분이 함유되어 있으며

철분은 적혈구 생성과 산소 운반에 중요한 역할을 하기 때문에 좋은 삼겹살 효능을 가지고 있습니다.

3. 에너지 공급: 삼겹살은 지방이 많이 함유되어 있어 에너지를 공급하는 데 도움을 줄 수 있으며

그러나 지나치게 섭취하면 과다한 지방 섭취로 인해 비만이나 관련 질환의 위험성이 증가할 수 있기 때문에

과식만 피하시면 좋은 삼겹살 효능을 기대할 수 있습니다.

4. 비타민 B12: 삼겹살에는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있으며

비타민 B12는 혈액생성, 신경 기능, 세포 분열에 중요한 역할을 함으로써 대표 삼겹살 효능 중 하나입니다.

5. 비타민 B6: 삼겹살에는 비타민 B6가 풍부하게 함유되어 있으며

비타민 B6는 단백질 및 탄수화물 대사에 필요한 효소의 활성화에 도움을 주기 때문에

면역 체계 강화와 신경 기능 개선에도 기여할 수 있는 효능을 가지고 있습니다.

6.비타민 B3: 삼겹살에는 비타민 B3(니아신)도 함유되어 있으며

비타민 B3는 에너지 생성에 필요한 영양소로써

신경 기능과 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있는 효능이 있습니다.

7. 아미노산: 삼겹살은 다양한 아미노산을 함유하고 있으며

아미노산은 우리 몸의 단백질 합성에 필요한 구성 요소로써

근육의 회복과 성장에 도움을 줄 수 있기 때문에 운동하시는 분들도 많이 섭취하는 이유입니다.

7가지로 나눌 수 있습니다.

하지만 !!

적절한 양과 조리 방법을 유지하는 것이 중요하며

지나치게 많이 먹거나 과도한 기름으로 구워 먹는 것은 건강에 해로울 수 있기 때문에

삼겹살을 먹을 때는 적당한 양을 섭취하고 기름을 제거하거나

조리 방법을 다양하게 선택하여 건강한 식단에 포함시키는 것이 가장 좋다고 합니다.

추가적으로 신선한 채소나 과일을 함께 섭취하여

영양 균형을 유지한다면 삼겹살 효능을 극대화할 수 있습니다.

고기 뿐만 아니라 밑반찬도 맛있는 백가네 소금구이

외식으로 추천 드려요. ^_^

※사천시 SNS서포터즈가 작성한 글이며 사천시의 입장과는 다를 수 있습니다.

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