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동작구청 인정 맛집 EP.13

카츠진

안녕하세요, 동작구 SNS 홍보단입니다.

이번에 2024년 3분기에 새로 선정된 동작구청 인정 맛집 중 한 군데에 다녀왔습니다.

동작구청에서 인정한 맛집이라니, 너무 궁금했습니다.

참고로, 이번 3분기에 선정된 동작구청 인정 맛집은 아래 게시글에서 확인 가능합니다.

▽ 3분기 동작구청 인정맛집 명단 ▽

2024년 3분기 [동작구청 인정 맛집🍛🍴]을 소개합니다

우리구를 대표할 수 있는 건강한 맛과 특색을 자랑하고, 지역 경제 활성화를 위해 선정하고 있는 "동...

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동작구청 인정 맛집은 동작구를 대표할만큼 건강한 맛과 특색이 있는 우수한 가게입니다.

1분기에 9곳, 2분기에 7곳, 그리고 3분기에 7곳이 지정되었습니다.

제가 방문한 곳은, 노량진역 근처에 위치한 '카츠진 노량진점'이라는 곳이었습니다.

평소에도 돈가스를 즐겨먹고 있어서 더욱 궁금했습니다.

위치는 노량진역에서 가까웠습니다.

6번 출구에서 나와서 대로변을 따라 걷다가,

편의점 앞에서 왼쪽으로 돌아 골목으로 들어가니 왼편에 위치한 가게가 보였습니다.

📍 카츠진 노량진점

*노량진로 8길 21, 1층

카츠진 노량진점

서울특별시 동작구 노량진로8길 21 1층

평일 낮이었는데, 이미 많은 사람들로 북적이고 있었습니다.

가게 입구에 [동작구청 인정 맛집] 팻말이 보입니다.

식당 입구에는 숙성중인 고기가 보이고,

부엌 전면 유리에는 '잘 숙성된 정통 돈카츠' 라고 적혀있습니다.

돈가스 재료부터 잘 관리하고 있다는 느낌을 받았습니다.

또한 정통 돈가스에 대한 자부심이 엿보였습니다.

고기 냉장고에는 '빙선육'이라고 적혀있습니다.

빙온 온도 영하 2도의 빙선육으로 만들어, 육질이 부드럽고 고소한 것이라고 합니다.

동작구청 인정 맛집에서 소개된 메뉴는 '반반카츠'였습니다.

카츠진의 메뉴는 오리지널과 스페셜이 있었는데, 오리지널 중에 반반카츠가 있었습니다.

저는 스페셜 중, 등심얼큰나베를 주문해보았습니다.

가츠나베를 하는 곳이 별로 없었기때문에 맛이 궁금했습니다.

주문을 하고 기다리던 중, 긴 머리를 묶을 수 있게 머리끈을 두신 것이 보였습니다.

머리끈에서 세심함이 느껴졌습니다.

뜨거운 요리를 먹을 때 긴 머리가 방해되지않도록, 음식의 맛에 더욱 집중할 수 있도록 하신 것 같습니다.

기다리던 등심얼큰나베가 나왔습니다.

우동면과 돈가스가 아주 맛있어 보였습니다.

우동면에는 양념이 적당히 베어있어, 맛있었습니다.

돈가스도 다 먹을 때까지 온도가 거의 식지 않고 유지되었습니다.

덕분에 정말 맛있게 먹을 수 있었습니다.

고기도 두툼하고, 질기지 않아서 먹기 좋았습니다.

맵기는 일반 라면 정도의 맵기였고, 단 맛도 섞여있었습니다.

아주 매운 음식을 좋아하시는 분들에게는 약간 아쉬울 수 있습니다.

하지만, 평소 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 충분히 드실 수 있는 정도의 맵기여서 많은 분들이 드시기에는 좋아보였습니다.

혼자 먹을 수 있는 바 자리도 많이 있었고, 네 분이서 마주앉아 먹을 수 있는 소파형 자리도 있었습니다.

여럿이 와서 먹기도 좋고, 혼자 먹기에도 부담없는 곳이었습니다.

다양한 돈가스 메뉴들이 있어, 또 방문하고 싶은 마음이 들었습니다.

다음번에는 동작구청 인정 맛집에서 선정한 반반카츠를 도전해봐야겠습니다.

앞으로도 동작구청 인정 맛집을 통해, 동작구 내의 다양한 맛집들을 알아가시길 바랍니다~

오늘도 맛있는 식사 하시길 바랍니다. 감사합니다.

※ 본 콘텐츠는 동작 SNS 홍보단이 작성한 글로, 구 공식입장과는 다를 수 있습니다.