가격도 착하고 따뜻한 정을 느낄 수 있는 30년 전통옛날손칼국수

최근 대전시에서는 착한 가격업소 제도를 활성화하고 지원을 확대하겠다는 발표를 했습니다.

물가 안정에 기여하고 있는 착한 가격업소 사장님들의 노력에 박수를 보내드리며

감사한 마음으로 많은 분들에게 대전 서구 착한 가격 업소를

소개해드리고자 취재를 하게 되었습니다.

가격도 착하고 따뜻한 정을 느낄 수 있는

30년전통옛날손칼국수

그 첫 번째 업소는 서구 갈마동에 위치한 30년전통옛날손칼국수입니다. 외관부터 전통이 느껴지는 음식점인데요, 한 번 들어가 보겠습니다.

40여 년 동안 손칼국수로 따뜻한 한 끼를 해결해 준 이곳은 2022년 유명 TV 프로그램을 통해서 소개되기도 했습니다. 칼국수 축제가 있었을 만큼 내로라하는 칼국수 맛집들 속에서 오랫동안 사랑받는 이유를 느껴볼 수 있지 않을까 하는 기대감에 입구부터 설렜습니다.

가장 대표적인 메뉴인 바지락칼국수를 맛보지 않고 30년전통옛날손칼국수를 논할 수 없겠죠? 그래서 바로 주문했습니다. 푸짐한 바지락과 담백하고 깔끔한 육수 거기에 쫄깃한 면까지 삼박자가 어우러진 만족스러운 칼국수였습니다. 칼국수 맛집이라는 소문을 듣고 방문했다가 강렬한 조미료 맛에 실망했다면 30년 전통 옛날 손칼국수의 부드럽고 담백한 맛에 매료되지 않을까 싶습니다.

칼국수 하면 빠질 수 없는 김치와 깍두기 역시 이곳의 매력으로 손색없습니다. 매일 담그는 겉절이는 칼국수의 깊은 맛을 배가시켜줍니다. 칼국수와 겉절이, 깍두기 만으로 조촐한 상차림이지만 정성을 느끼기에 충분합니다.

김치가 맛있어서 금방 비웠더니 사장님께서 친절하게 보충해 주시며 잔반이 남을까 봐 조금씩 주는 것이니 먹을 수 있으면 얼마든지 먹으라고 하셨습니다. 그런 사장님의 정과 따뜻한 마음이 음식에서도 충분히 느껴지기에 맛집으로 그리고 착한 가격업소로 인정받고 있는 게 아닌가 싶네요.

표창장을 비롯한 각종 증서들은 사장님이 얼마나 오랫동안 좋은 활동에 앞장섰는지를 다시 한번 느낄 수 있게 해줍니다. 식사를 하면서 자꾸 눈길이 가고, 볼 때마다 흐뭇하게 미소 짓게 되었습니다.

이런 사장님들의 노력과 동행하는 소비자가 되어서 서로 윈윈하고 시너지를 낼 수 있는 계기가 되기 위해서라도 착한 가격업소 제도가 더욱 활성화되면 좋겠다는 기대를 해봅니다.

식당은 테이블과 좌식으로 구성되어 있습니다. 선호도 혹은 인원 구성에 따라서 편한 자리를 이용하시면 됩니다. 또, 손칼국수와 바지락칼국수는 물론이고 콩나물 두부두루치기도 맛볼 수 있으니 다양한 맛을 느껴보시기를 추천합니다. 개인적으로는 무더운 여름이 되면 손 콩국수 먹으러 자주 방문할 예정입니다.

저렴한 가격과 양질의 서비스 30년 전통 옛날 손칼국수 통해서 따뜻한 마음 가득한 칼국수 맛보시기를 바라며 강력 추천합니다. 아울러 앞으로도 서구의 착한 가격업소의 다양한 멋과 맛을 소개해 드리는데 최선의 노력을 다하겠습니다.

옛날손칼국수

대전광역시 서구 월평중로4번길 82

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