구워 나오는 깔끔한 돼지 막창 <유막창집> 신원동 맛집

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덕양구 신원동에 위치한 유막창집을 아시나요?

유막창집은 신원동 주민들에게 사랑받는

돼지 막창을 전문적으로 즐길 수 있는 식당입니다.

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돼지 막창은 돼지고기의 내장 중 하나로

다른 부위와는 다른 질감과 맛을 가지고 있어서

많은 사람이 그 맛을 즐기며 술과 함께 즐기는

경우가 많은데요.

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신원동 상가단지에 위치한 유막창집은 돼지 막창의

부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있는 식당입니다.

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가게의 입구는 정갈한 외관과 세련된 인테리어로

손님들을 맞이합니다.

멋진 글씨체를 가진 간판과 투명한 유리창으로

일반적인 막창 가게보다 조금 더 화사하고

깔끔한 느낌을 받았습니다.

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특별한 점은 중부대학교 고양캠퍼스와 신원동은

가까운 거리이기에 학생과 교직원에게

음료 서비스를 제공하고 있어

대학생들에게도 사랑받는 가게입니다.

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또한, 가게 내부에는 사업자등록증과 영업신고증을

액자에 담아 설치해 사장님의 가게에 대한

자부심과 신뢰를 느낄 수 있습니다.

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이 식당은 중부대학교 고양캠퍼스와 가까운 위치에

있어 학생들에게 특별한 혜택을 제공하고 있습니다.

대학생들을 위한 음료 서비스 등으로

대학생들 사이에서도 많은 인기를 얻고 있죠.

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메뉴 역시 깔끔하지만 다양했습니다.

소금, 양념, 불, 데리야끼 등 막창의 맛을 직접

고를 수 있고 맵기 또한 선택할 수 있습니다.

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번잡한 다른 메뉴 없이 막창과 곱창에만 집중해

전문적으로 판매하는 메뉴는 유막창집의 전문성이

보였고 비교적 저렴한 가격으로 청소년과 청년들도

부담 없이 방문해 즐길 수 있었습니다.

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이 가게의 독특한 특징 중 하나는 조리대에서

직접 막창을 구워서 테이블에 서빙하는 방식입니다.

막창을 좋아하는 시민은 많지만, 옷에 냄새가 배거나

굽기가 어려워 일상적으로 즐기기에는

다소 복잡한 메뉴인데요.

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직접 사장님이 최적의 굽기와 맛으로 구워

조리되기에 고기 냄새가 옷이나

피부에 스며들지 않습니다.

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이렇게 몸에 냄새가 배지 않고 뜨거운 열기와

연기로 인한 불쾌함도 없어

더 여유로운 마음으로 즐길 수 있습니다.

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소금, 양념, 데리야끼 막창을

직접 주문해 먹어보았습니다.

주문 시 소스와 다양한 반찬과 함께 제공됩니다.

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소주나 맥주와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.

고기 자체의 고소한 향과 부드러운 식감은

이 식당의 매력 중 하나입니다.

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최적의 방법으로 구워서 나온 막창은 기름기가

적고 깔끔한 맛이었으며 고기 자체의 고소한 향이

독특하게 살아있었습니다.

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신원동 유막창집은 막창을 좋아하지만

직접 굽기가 어렵거나 냄새를 신경 쓰는 분들에게

유막창집은 완벽한 선택일 것입니다.

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또한 사장님의 위생관리와 가게에 대한 애정,

막창에 대한 자부심이 보였던 가게입니다.

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학생들을 위한 다양한 할인도

눈여겨 볼만한 혜택입니다.

더위가 한풀 꺾이고 쌀쌀한 바람이 부는 지금,

유막창집에서 고소한 막창을 즐겨보세요!

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