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김 선 화

볶은 채소와 해산물, 육류 등의 육수로 끓여낸 얼큰한 국물에 면을 넣어 만든 짬뽕.

이 매콤 칼칼한 맛은 언제 먹어도 별미인데요. 미추홀구에 구민들이 줄 서서 먹는 짬뽕 맛집이 있어 여러분께 소개하려고 합니다.

오늘 떠나볼 미추홀구 미식 여행지는 유신짬뽕입니다. 유신짬뽕은 주안1동에 위치한 중식점으로, 맛도 맛이지만, 더 나은 세상을 만들기 위해 손님들에게 받은 사랑을 사회에 선한 영향력으로 돌려준 것이죠.

지난 5월에는 저소득 한부모 가정을 대상으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육을 제공하기도 했답니다. 게다가 선행은 일회성으로 그치지 않고 계속 이어지고 있어요. 사실 나눔을 실천하는 건 무척이나 어려운 일인데요. 유신짬뽕은 그 어려움을 딛고 선행을 꾸준히 펼치고 있습니다.

미추홀구 가격 역시 착한 가게로 명성을 이어감과 동시에 미추홀구 중식맛집 일번가로써도 자리매김 중입니다.

가장 먼저 먹어본 차돌 짬뽕은 얼큰한 짬뽕에 차돌박이가 듬뿍 들어 있어 고소하면서도 감칠맛이 깊었어요.

짬뽕 국물은 느끼하지 않고 깔끔하고 담백해서 숟가락질이 쉼없이 이어지게 된답니다. 해산물이 아낌없이 팍팍 들어가서 국물이 정말 시원해요.

쫄깃쫄깃한 죽순이 씹히니 씹는 맛까지 좋았습니다. 여기에 은은한 불향과 진한 육향이 더해져 더 맛있게 즐길 수 있다는 점!

특히 유신짬뽕의 차돌 짬뽕은 면발도 탱탱해서 맛있단 이야기를 연신 외치게 됐습니다. 많은 사람이 찾는 맛집인 데에는 그만한 이유가 있는 법이죠.

갓 튀긴 탕수육은 내공이 넘칩니다

바삭한 맛을 살리기 위해 찍어 먹을 수 있는 탕수육 소스가 별도로 나오는 게 인상적이에요. 탕수육 소스에는 옥수수 콘이 있어 씹히는 맛도 있습니다.

볶음밥도 푸짐하게 주고 간간한 짜장 소스와 먹으니 정말 맛있습니다. 음식 모두 빼놓지 않고 남녀노소를 불문하고 맛있게 즐길 수 있는 중식맛집이에요.

최근에는 OTT <마당이 있는 집>에서 배우 임지연 씨가 중식을 야무지게 먹어 큰 화제가 된 적 있다. 다가오는 주말에는 늘 먹던 한식이 아닌 중식은 어떨까요? 맛있는 음식으로 소소하지만, 확실한 행복 누려보시길 바랄게요.

위치: 인천 미추홀구 주안서로 57

시간: 문의

전화: 032-875-3917

인천광역시 미추홀구 주안서로 57

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