1년 전
군산 착한가게 우리동네 5분만두, 다양한 종류의 만두가 가득!
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군산 착한가게 우리동네 5분만두, 다양한 종류의 만두가 가득! |
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글/사진 : 2023 군산 사이버 기자단 - 김엘리 |
안녕하십니까 군산 시민 여러분
군산시 블로그 기자단 김엘리 라고 합니다.
제가 이번 달에 소개하려고 하는 기사 내용은
군산 착한가게 우리동네 5분만두입니다.
전북 군산시 하나운로 63 에 위치하고 있습니다.
영업 시간은 10:30 ~ 00:00 까지입니다.
이 만두 가게 근처는 주거지라서
음식점, 카페, PC방 등이 많이 분포해 있답니다.
저희 집과는 멀리 떨어져 있지만,
만두를 아주 좋아하는 저는
맛있는 만두 가게라면 어디든지 간답니다.
군산 착한가게 우리동네 5분만두
가게가 오픈하자마자
방문하게 된 저는 쫀든 거리는 맛에 사로잡혀
단골에 등록하게 되었답니다.
무엇보다도 만두 가게 사장님은 인상도 너무 좋으시고,
그 인상만큼 너무 친절하시고 인심도 좋으시답니다.
사장님께서 부부신데,
제가 갈 때마다 항상 웃는 얼굴로 맞아주셔서
가면 기분이 저까지 덩달아 좋아진답니다.
사장님께서 해주신 말씀인데,
얇은피의 만두는 딱 3분, 보통피의 만두는 딱 5분을
쪄야만 가장 맛있는 만두가 완성된다고 합니다.
이 비법이 사장님만의 특별한 노하우라고!
그래서 만두가게 이름도 우리동네 5분만두라고!!
사장님께서는 좋은 인상만큼
군산에 좋은 일을 많이 하시고 계셨습니다.
착한 가게로 등록되어 있고,
해바라기 사회적 협동조합 이라는 단체라고 하여
아이들 몇 명을 이 단체 원장님이 상주하며
보살피고 계신다고 합니다.
사장님께서 정기적으로
만두가게 수익의 일부를 기부하신다고 합니다.
정말 우리 사장님 복받으실 거예요!
제가 아침에 취재하러 갔는데
만두는 좋아하시는 분들이 계속
만두를 사러 오셔서 취재하는데
오랜 시간이 소요됐답니다.
군산 분들이 이렇게 만두를 좋아한다는 사실을 이제야 알았답니다.
본격적으로 우리 동네 5분만두에 대해서 소개하자면,
군산 만두 가게 사장님이 이 체인점을
처음 창업하셨다고 합니다.
그래서 익산, 전주 , 부산에까지
체인점이 있다고 합니다.
이 정도까지 인기가 많은 만두가게 라니!
만두를 좋아하시는 군산 시민 여러분이라면
당연히 열일 제치고 드시러 가보셔야죠.
본격적으로 가게 내부를 살펴보자면,
만두 찜기, 만두를 보관하는 냉장고, 타이머,
그리고 아기자기한 소품들
(사장님의 센스를 알수 있겠죠?), 메뉴판,
그리고 가장 중요한 만두를 맛있게 쪄주시는 사장님!
이렇게 있습니다.
냉장고 안에 들어있는 저렇게 많은 만두들이
하루 만에 다 팔린다는 사실!
만두 종류도 엄청 많고 종류별로
다른 매력으로 다 맛있습니다.
군산 맛집이라서 확실히 다른가봐요.
저는 이 만두 종류 모두 먹어봐서 다 좋아하지만,
그래서 저의 최애 만두는 쫀득 김치와 찐빵입니다.
만두피가 감자전분으로 만들어져서
그런지 쫀득거리면서 김치의 감칠맛이 나고
소화도 아주 잘 됩니다.
소화가 잘안되는 1인으로서 강력 추천드립니다.
그리고 찐빵은 빵 부분은 아주 부드러우면서
팥은 국내산 팥이라서 그런지
달지 않고 너무 맛있어요.
그리고 이 가게의 특징중게 손꼽을만한 건 뭘까요?
예리하신 분들은 이미 아셨을 거라 생각이 되는데요.
오픈 스토어라는 사실입니다.
사장님 말씀으로는 아무리 추운 겨울날에도
가게가 오픈되어 있어야
손님분들이 편하게 들어올 수 있어서
접근성이 좋다고 하십니다.
듣고 보니 일리 있는 말씀이더라구요.
오랜 가게 경영의 사장님만의 노하우겠죠.
아무래도 가게가 오픈되어 있으니,
손님분들과 이야기 꽃도 피우고,
옆에 가게 분들과 이야기도 하며 친하게 지내시더라구요.
모락모락 김을 피워내며 만두가 맛있게 쪄지고 있네요.
쭉 만두를 소개해 볼까요?
사장님께서 자신만만한 표정으로 들고 계신 만두는
모듬 만두, 쫀득 고기, 쫀득 김치이며, 고기만두,
갈비만두, 김치만두, 그리고 찐빵입니다.
손님분들의 포장한 모듬만두 모습도 있습니다.
만두가 얼마나 손이 많이 가는 음식인건 다들 아시죠?
만두의 곱고 먹음직스러운 자태 보세요!
군산시 나운동 맛집이라고 해도
과언이 아닌 군산 착한가게 우리동네 5분만두!
요즈음같이 바쁜 세상이라고 해도
마음의 여유를 가지고 5분 정도 기다리면서
사장님과 세상 돌아가는 얘기를 해보시는 건 어떨까요?
기부 천사 사장님!
만두에 진심이고 마음이 너무 착하신 기부 천사 사장님!
요즈음같이 삭막한 세상에
사장님같이 인상 좋고 인심 좋으신 분이
운영하시는 가게에
더 많은 분들이 만두를 드셨으면 하는 마음에
기사를 한줄 한줄 써 내려 갔습니다.
사장님과의 인터뷰 내용을 떠올리면서
흐뭇한 미소를 지으며 저도 기사를 작성하였습니다.
요즈음 같이 추운 계절에 가족들과 함께 따끈따끈한
만두 드시면서 도란도란 담소 타임을
가져보시는 건 어떠실까요?
시민 여러분 제가 이번달 준비한
기사내용은 여기까지입니다.
군산시 블로그 기자단 김엘리였습니다.
감사합니다.
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