커피 한잔의 힐링을 떠나보자! 김제신상카페 '아르블룸'

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드라이브 겸 전주근교에서 가볼만한 곳들 중, 카페가 즐비해 있는 곳에 신상 카페로 알려진 ‘아르블룸' 카페로 커피 한잔의 힐링을 하러 떠나보았어요.

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김제 카페 아르블룸은 정통 프렌치 디저트와 스페셜티 커피가 매우 유명 해 많은 사람들의 발길이 끊이지 않는데요.

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방문했을 당시 자리가 만석으로 대기를 할 정도였는데요.

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이곳에서 본 카페의 대표님과의 대화를 통해 디저트와 커피가 왜 유명한지 그 이유를 알게 되었답니다.

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“왜 이곳이 자리가 없을 정도로 사람들의 발길을 끊임없이 이어지고 있는지, 저와 함께 카페에서의 시간으로 되돌아가 볼까요?“

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김제 아르블룸 카페는 현대식의 건물과 전통한옥으로 지어진 건물로 각기 다른 분위기를 느낄 수 있는 공간인데요.

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주차를 하고 정문에서 바라보면 두 건물만 보이지만, 뒤편으로 소박한 정원과 또 다른 단체석으로 이용가능 한 건물이 하나 더 있답니다.

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좌측에 위치한 콘크리트에 유리창이 있는 건물이 주문을 할 수 있는 곳인데요.

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실내에 들어서자마자 많은 상장과 자격증이 유리벽을 가득 채우고 있어 이곳의 커피와 디저트의 맛이 어떨지 더욱 궁금해지는 곳이었답니다.

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제일 위에 사인은 프랑스 파리의 리치호텔 헤드 쉐프님의 진필 사인이라고 하는데요, 본 카페의 대표님께서 파리의 유학으로 헤드 쉐프님의 제자로써 리치호텔에서 수료를 하셨다고 하더라고요.

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출중한 실력을 가진 분이시라는 걸 이야기를 통해 실감할 수 있었답니다.

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커피 자격증과 상장을 여럿 가지고 계신 것처럼, 실내에 들어서면 커피의 향이 코를 자극해 기분을 절로 좋아지는데요.

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이곳에서 직접 로스팅을 하는 덕에 로스팅기를 직접 볼 수도 있고, 원두의 향을 더욱 짙게 느낄 수 있는 공간이랍니다.

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모든 원두는 스페셜티 등급 이상의 원두만 사용하기에 커피의 맛을 보면 잊지 못할 만큼 기억에 남는답니다.

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실로, 직접 이곳에서 마셔본 커피의 향과 맛이 기억에 맴돌아 다시금 또 다시 방문하지 않을까 싶을 정도로 이곳의 커피가 그리워지는 곳이었어요.

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본 카페는 커피 뿐 아니라, 파티쉐의 멋진 빵도 맛볼 수 있는데요!

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직접 만드는 빵은 맛있다는 소문이 자자해 많은 사람들의 입맛을 돋우고있어, 커피와 함께 빵을 기본으로 주문하는 다른 손님들의 모습을 볼 수 있었어요.

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카페에서 무엇보다도 좋았던 점은 빵을 오픈하여 고를 수 있도록 비치되어 있지 않고, 먼지가 덜 들어가도록 보관함처럼 담아져 있어서 보다 깔끔하게 시식을 할 수 있다는 점에서 청결함을 확인 할 수 있었답니다.

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주문을 하고 옆 건물의 전통한옥 건물의 실내가 만석이었는데, 때마침 자리가 남아 착석할 수 있었는데요.

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당시 많은 사람들이 곳곳에 자리를 하고 있어 시간이 흐른 후, 사람이 없는 공간만을 담아보았어요.

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창측 밖으로 보이는 공간은 단체로 온 손님들이 모여 시간을 보내고 있었고, 앉기 편한 의자도 곳곳에 비치되어 있어 휴식을 편히 취하기에 좋답니다.

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유리창 너머로는 뒷마당이 소박하게 자리하고 있는데요.

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시원한 물소리가 들려와 걸으며 스피커로 흘러나오는 음악을 듣기에도 좋았고, 나무 사이 어디에선가 들려오는 새소리도 귀를 청명하게 해주어 기분을 절로 좋게 해주었답니다.

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“짧지만 강한 인상을 느끼게 해준 도심 속의 자연이랄까요?“

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창문 밖으로 한 사람이 서있는 자리가 포토존의 역할도 하고 있어, 많은 사람들이 이곳에서 추억을 남기는 모습도 볼 수 있었어요.

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주문한 커피는 아메리카노와 바닐라라떼였는데요, 고소함으로 가득했고 부드러운 목넘김이 좋아, 이 순간의 힐링에 대한 행복을 느끼며 커피의 맛으로 즐거움을 느끼기에 충분했어요.

찾아오시는 길↘↘↘

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아르블룸 카페는 다른 카페는 쉽게 볼 수 없는 프랑스의 디저트, 빵을 맛볼 수 있고 커피의 부드러운 맛으로 향과 같이 오랜 여운이 머무는 곳이랍니다.

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“파리의 유학 기간으로 리치호텔 헤드 쉐프님의 제자로써 이 호텔에서 수료를 하시고, 여러 상장과 출중한 실력을 겸비한 경력을 통해 현재 아르블룸이라는 카페의 이름으로 김제에서 만나볼 수 있게 되었는데요, 김제에 방문한다면 공수해오는 디저트가 아닌, 직접 손수 대표님의 손맛을 느낄 수 있는 스페셜 커피와 디저트로 힐링의 시간을 보내보는 건 어떨까요?“

♥김제 아르블룸 카페를 이용하는 방법♥

전북 김제시 금산면 우림로 188-26(청도리 289-2)

·운영시간 : 매일 12:00-21:00, Last order 20:00

·주차장 : 본 음식점 전용주차장 무료 이용.

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※본 취재는 금액, 물품 등의 어떠한 이익도 전혀 취하지 않았으며, 취재자가 직접 돈을 지불하고 경험한 것을 토대로 작성하였기에, 개인적인 소견이 포함되어 있음을 참고하길 바랍니다.

본 기사는 2023년 05월 07일 취재하였으며, 현 상황과 다를 수 있습니다.

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사진·글 ⓒ 2023. 김제시 SNS 서포터즈, 최화영

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