대전 중리전통시장 착한가격 칼국수 맛집 '순봉홍두깨손칼국수'

치솟는 물가에 서민들의 지갑은 가벼워지고 그래서 더 착한가격의 맛집을 찾게 되는데요. 집에서 해 먹는 음식 재료비도 만만치 않아 가급적 저렴한 전통시장을 자주 이용합니다.

대덕구 중리전통시장 안에는 착한가격의 맛집인 '순봉홍두깨손칼국수'가 있는데요. 시장에 볼일을 보러 오거나 그렇지 않더라도 근처에 오셨다면 저렴한 가격의 손칼국수를 드셔 보시기 바랍니다.

대전 대덕구 #중리전통시장 에 오면 먼저 다양한 물건과 저렴한 가격에 기분이 좋아지는데요. 장을 보더라도 때가 되면 밥은 먹어야 하는 것처럼 시장 안에 저렴하게 즐길 수 있는 맛집 식당을 찾았습니다.

#칼국수 식당은 규모가 크지 않아 점심시간에 가면 조금 기다려야 할지도 모르는데요. 식당 앞 투명한 부스에서 칼국수 면을 직접 만들어 음식을 만드는 모습을 눈으로 확인할 수 있습니다.

식당 안에는 TV 방송에 출연한 사진이 빼곡히 걸려있는데요. 그만큼 맛은 보장된 듯합니다.

식당 메뉴판입니다. 칼국수가 5천 원, 들깨칼국수는 7천 원에 먹을 수 있으며 물과 김치는 셀프인데요. 요금은 선불이라 식당 안에 들어와 주문 후 바로 결제해야 합니다.

밑반찬은 김치와 단무지가 있으며 셀프로 덜어서 가져가면 되는데요. 특히 칼국수에는 김치를 많이 먹기 때문에 김치가 맛있어야 칼국수를 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

저도 그릇에 단무지와 김치를 먹을 만큼만 담아왔으며 칼국수와 들깨칼국수, 그리고 꼬물이만두도 하나 주문했는데요. 세 가지를 주문했는데도 16,000원밖에 나오지 않았네요.

김치가 빨간 게 정말 먹음직스러웠는데요. 처음부터 욕심을 부려 많이 담아오지 않고 먹으면서 모자라면 더 담아서 드시기를 바랍니다.

칼국수보다 #꼬물이만두 가 먼저 나왔는데요. 만두피가 감자로 만들어져 있으며 속이 비칠 정도로 만두피가 얇고 모양은 꼭 땅콩처럼 생겼습니다.

크기가 작아서 간장에 찍어서 먹으면 한입에 쏙 들어가는데요. 만두피가 감자라서 더 쫄깃하고 맛있게 느껴졌습니다. 그래서 자꾸 손이 가서 칼국수가 나오기 전에 다 먹게 되었답니다.

만두를 거의 다 먹을 때쯤 주문한 칼국수가 나왔는데요. #손칼국수 라서 면이 일정하지 않고 쫄깃한 면과 국물은 깔끔하게 느껴졌습니다.

특별히 많은 재료가 들어가진 않았지만, 애호박, 당근, 대파, 김 등의 재료와 쫄깃한 칼국수면, 그리고 시원하고 깔끔한 육수가 이 #칼국숫집 의 비법인 것 같았는데요.

면이 퍼지지 않고 쫄깃한 게 느껴지나요? 언제 먹어도 맛있지만 춥거나 바람 불 때, 비 오는 날 먹으면 더 맛있게 느껴진답니다. 식사하는 중간에도 단골손님이 이 식당을 찾아 인사하는 모습을 볼 수 있습니다.

#들깨칼국수 는 국물에 들깻가루가 들어가서 더 고소했는데요. 아까 칼국수가 맑고 깔끔한 맛이라면 들깨칼국수는 고소하고 부드러운 맛이었습니다.

들깻가루가 밑에 가라앉아 있어서 들깨칼국수를 먹을 때는 잘 섞어서 먹으면 더 뽀얗고 하얀 국물을 맛보실 수 있는데요, 면은 역시 손으로 만든 면이라 쫄깃했습니다.

칼국수와 들깨칼국수는 국물 색깔만 봐도 다른 걸 알 수 있는데요. 깔끔한 맛을 원한다면 그냥 칼국수를, 고소한 들깻가루를 좋아한다면 들깨칼국수를 드셔 보시기 바랍니다.

저는 얼큰한 맛을 좋아해서 양념장을 한 숟가락 넣고 먹었는데요. 이렇게 먹으면 국물이 약간 빨갛게 되면서 시원하고 칼칼한 국물로 드실 수 있습니다.

그래서 면에도 약간 빨간 색이 보이는데요. 시원하고 깔끔한 맛도 좋지만, 양념장을 넣으면 저처럼 칼칼하고 매콤한 칼국수로 드실 수 있어 좋습니다.

더구나 칼국수에 빼놓을 수 없는 김치, 이게 또 맛있는데요. 오늘 담은 겉절이지만 속에 양념이 배어있어 적당히 맵고 달아서 칼국수와 궁합이 잘 맞습니다.

고물가 시대에 어디 가서 밥을 먹을지 고민되신다면 착한가격 식당인 중리전통시장 '순봉홍두깨손칼국수'에서 칼국수 한 그릇 어떠세요?

대전광역시 대덕구 중리북로37번길 41

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