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충주여행 입니다 :)

무더위의 절정, 말복🔥

지친 기력을 회복할 수 있는

‘보양식’ 찾고 계신다면? 여기 주목!

오늘은 충주에서 든든하고 건강하게 즐길 수 있는

보양식 맛집 3곳을 소개해 드릴게요!

이안흑염소

충청북도 충주시 동량면 김생로 12 이안 흑염소

가마솥길추어탕

충청북도 충주시 대가미1길 10 가마솥길추어탕

촌닭과낙지어장

충청북도 충주시 성서7길 7

이안흑염소

📍충주시 동량면 김생로 12

📞043-855-3308

🕒11:00~21:00 (매주 월요일 휴무)

📌15:00-17:00 (브레이크타임)

🚗 넓은 주차장 완비

이안흑염소는 올해 새롭게 문을 연,

깔끔하고 세련된 분위기의 흑염소 전문점이에요

신선한 재료를 사용해 잡내 없이 깔끔한 맛을 내며,

벌써부터 현지인들 사이에서

입소문을 타고 있는 곳입니다

식당 규모가 커서 내부 좌석이 넉넉하고

깔끔한 분위기 덕분에

부모님과 함께 오기에도 좋은 곳이에요

야외에는 테이블과 잘 가꿔진 정원이 있어

식사 전후로 여유롭게 쉬어가기 좋습니다

매장 한쪽에는 셀프바가 마련되어 있어요

앞치마와 앞접시, 반찬, 소스 등 필요한 것들을

자유롭게 가져다 사용할 수 있습니다

대표 메뉴는 진하게 우러난 흑염소 전골이에요

국물이 깊고 진하면서도 잡내 없이 깔끔해

흑염소 요리가 처음이신 분도

부담 없이 즐길 수 있습니다

그리고 마무리는 역시 한국인의 사랑, 볶음밥이죠!

전골을 다 드신 후 남은 국물에

윤기 자르르한 볶음밥을 볶아

기력도 채우고 배도 든든하게 채워보세요✨

이곳의 또 다른 보양 메뉴, 흑염소 수육은

부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력적이에요

한 번 맛보면 흑염소 특유의

고소한 풍미가 계속 생각납니다👍

또한 술안주로도 잘 어울려

어르신분들 사이에서도 인기 많은 메뉴랍니다

이안흑염소 내부에는 카페도 함께 운영되고 있어,

식사 후 따로 이동하지 않고도

매장에서 바로 디저트와 음료를 즐길 수 있습니다

든든하게 보양식으로 배를 채운 뒤,

입안을 산뜻하게 해줄 달콤한 디저트까지 한 번에!

맛과 여유를 동시에 누려보세요☕

가마솥길추어탕

📍충주시 대가미1길 10

📞043-853-8385

🕒10:00~20:00 (매주 일요일 휴무)

가마솥길추어탕은 대가미 공원 인근에 자리한

아늑하고 정겨운 분위기의

로컬 감성 가득한 추어탕 전문점입니다

미꾸라지가 보양식인가요?

미꾸라지는 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부해

기력 회복에 좋은 대표 보양식으로 꼽히죠

그래서 말복에 즐기기 딱 좋은 메뉴입니다!

대표 메뉴는 단연 ‘가마솥 추어탕’입니다

몸에 좋은 미꾸라지가 푸짐하게 들어가고,

진하게 우려낸 국물에서 깊은 풍미가 느껴져요

특히 추어탕을 여러 인분 주문하면

커다란 가마솥에 담겨 나오는데,

보기만 해도 푸짐함이 느껴집니다

팔팔 맛있게 끓은 추어탕에

고소한 들깨가루를 넣고,

아삭한 깍두기까지 곁들여 먹으면

추어탕의 깊은 맛이 배가됩니다

노란빛 강황 솥밥이 함께 나오는 것도

이곳의 특징인데요,

강황 특유의 향긋함과 담백한 밥맛이

추어탕 국물과 정말 잘 어울립니다!

촌닭과낙지어장

📍충주시 성서7길 7

🕒9:00~21:00

🚗성서동 공영주차장 인근

마지막으로 소개할 곳은

닭과 낙지를 한 번에 즐길 수 있는

철판볶음 전문점 촌닭과 낙지어장 입니다!

외관부터 ‘맛집’ 포스가 물씬 나는 이곳은

1998년에 문을 열어 20년이 넘는 시간 동안

꾸준히 자리를 지켜온 로컬 맛집입니다

내부는 아늑하고 정겨운 분위기가 물씬 납니다

마치 할머니 댁에 놀러 온 듯,

편안하고 친근한 매력이 가득한 공간이에요

많은 메뉴가 준비되어 있지만

오늘 소개할 것은

보양식의 대표 주자, ‘닭’과 ‘낙지’를

든든하게 함께 즐길 수 있는

촌닭+낙지 볶음입니다!

주문과 동시에 사장님이 철판 위에서

매콤하게 직접 볶아주시는데,

감칠맛 가득한 양념이 닭과 낙지에 골고루 스며

한 입 먹는 순간 입안 가득 행복이 퍼집니다

인심 좋은 사장님이 재료를 아낌없이 사용해

양도 푸짐하고, 낙지와 닭 모두

넉넉하게 즐길 수 있어요

함께 나오는 반찬들도 모두

사장님의 손맛과 정성이 가득 느낄 수 있었습니다

볶음밥을 주문하면,

남은 양념에 고슬고슬한 밥을 넣고

사장님이 직접 철판에서 정성스럽게 볶아주십니다

양념이 밥알 하나하나에 잘 스며들어

마지막 한 숟갈까지 놓칠 수 없는

완벽한 마무리가 됩니다 🥄

충주에서만 맛볼 수 있는 세 가지 보양 한 상,

올해 말복은 여기로 정해보시는 건 어떨까요?

말복에는 든든한 보양식으로 기력 충전하고

남은 여름도 건강하게 보내세요!

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