출장을 자주 다니면서 혼자 밥먹는 시간이 많아지면서, 혼밥할 수 있는 식당을 찾아보게 되었는데요.

제가 출장다니면서 정말 맛있게 먹고 다시 떠나기 쉬운 터미널, 객사, 전주역 근처 맛집을 리뷰해보려고 합니다!

전주 출장러에게 추천하는

전주 혼밥 맛집

전주 혼밥 맛집 - 터미널 근처 : 금암우족탕

전주시외버스터미널과 도보 5분도 안되는 거리에 위치한 따끈한 국물이 매력적인 금암우족탕입니다. 오전 8시부터 오후 10시까지로 아침 일찍부터 밤 늦게까지 방문하기 좋은 곳입니다.

시외버스와 고속버스를 타고 전주를 방문할 경우 가깝기 때문에 방문이 편하여 출장러들에게 추천하는 곳입니다. 혼자먹더라도 맛있게 먹어야 하는 법! 백종원의 삼대천왕에 출현하여 믿고 먹는 맛집이라고 할 수 있습니다.

늦은 저녁시간에 혼자 방문했는데요. 혼자도 가능하냐 여쭤보니 온화한 목소리로 '당연히 되죠~ 앉으세요'라고 하시는 사장님의 첫인상 덕분에 맛집이 아닐 수가 없겠다는 생각이 들었습니다.

국내산 한우만은 100% 사용하여 만드는 우족탕과 갈비탕, 설렁탕이 주메뉴입니다.

가족이 먹고 내 손님들이 믿고 맛있게 먹을 수 있는 음식만을 만들기 때문에 한우만을 고집하신다는 사장님의 음식 철학!

1970년대 봉남회관으로 시작하여 힘들었던 그 시절의 상인들과 시민들의 허기를 달래주며 현재까지 3대를 이어가고 있다고 합니다. 반찬 가짓수만 보더라도 배고픈 사람들을 위해 아낌없이 주고 있다는 생각이 들게 합니다.

우족탕과 설렁탕은 안에 들어가는 고기 부위의 차이라고 하는데요. 설렁탕은 담백한 살코기로만 들어있다면, 우족탕은 살코기와 쫀득한 연골 부위가 함께 나오는 차이라고 합니다.

오래 고와 새하얀 국물이 정말 맛있어 보이는데요. 국물만 먹어도 고소함이 가득하고 간을 하지 않아도 맛있지만 새우젓으로 간을 해도 깔끔하게 감칠맛이 돕니다.

우족과 수육은 새우젓에 찍어먹어도 맛있고, 초장에 들깨를 넣어 고소함과 새콤함을 한번에 맛볼 수 있는 정말 맛있는 고기입니다. 우족탕은 처음인데 이렇게 맛있는 음식이었다니 다시 한번 숟가락을 들게 만듭니다.

한국인은 밥심! 흰쌀밥을 가득 말아 잘 익은 김치까지 올려 맛보는 자체만으로 행복하게 만들어주는 것 같습니다.

전주 혼밥 맛집 - 객사 근처 : 돈카츠흑심

돈카츠흑심은 객사 웨리단길에 위치하여 전주 맛집으로 명성이 자자한 곳인데요.

오전 11시 30분에 오픈하여 오후 10시까지 영업한다고 합니다. 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이며, 매주 월요일은 휴무입니다.

이미 유명한 맛집이라 주말에 방문 시 웨이팅이 있을 수 있지만 평일에 방문 시 워크인으로 편하게 방문할 수 있다는 점이 좋았습니다.

4인 테이블도 있지만, 아일랜드 식탁으로 되어있어 1인 식사도 충분히 가능한 곳입니다.

메뉴는 로스(등심)카츠, 히레(안심)카츠 등 맛있는 돈카츠와 함께 에비(새우)카츠 사사미(닭가슴살)카츠도 있었습니다. 같이 먹으면 맛있는 카츠산도와 카레, 새우튀김도 추가메뉴로 구성되어 있었습니다.

기본 중에 기본 로스카츠정식입니다. 등심만의 단단하고 담백한 맛이 특징인 돈카츠로 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

정식이기 때문에 밥과 장국, 샐러드가 같이 나와 배부르고 한끼 든든하게 먹을 수 있습니다.

워낙 제가 좋아하고 맛있는 곳이다보니 두 번 방문하게 되었는데요.

히레카츠정식입니다. 부드러운 맛이 특징인 히레(안심)카츠로, 톡쏘는 겨자와 잘 어울려 느끼함을 잡아주고, 히말라야 소금로 고기 자체의 맛을 즐길 수 있습니다.

전주 혼밥 맛집 - 전주역 근처 : 카가라멘

기차로 전주에 방문한다면 무조건 들려야하는 이곳 전주역! 이 부근에는 식사시간에만 잠깐! 맛볼 수 있는 카가라멘이 있습니다.

평일과 일요일은 오전 11시부터 오후 7시 30분까지, 브레이크타임은 오후 1시 30분부터 5시까지이며 토요일은 오후 1시 30분까지만 영업한다고 합니다.

혼밥할 수 있도록 1인석도 마련되어있는 카가라멘! 뿐만 아니라 2인석, 4인석도 마련되어있어요

니보시라멘, 바이탕라멘, 탄탄멘, 마제소바가 있고 매운맛 조절이 가능한 라멘들이었습니다. 오차즈케도 먹을 수 있어 더욱 든든한 한끼가 가능합니다.

대표메뉴는 바이탕라멘이라고 하여 주문했습니다. 닭뼈와 사골을 무려 12시간 이상 우려낸 육수를 사용했다고 하는데요. 숙주 가득하게 나온 라멘의 모습이 정말 먹음직스러웠습니다.

숙주가 가득하게 들어있어 아삭한 식감이 정말 좋았는데요. 닭이 들어간 육수라 토핑은 닭고기였습니다.

매운맛을 좋아하지만 양념맛보다는 고추의 향을 좋아하신다면 청양고추를 추가할 수 있었습니다. 단무치와 갓김치가 나와 라멘과 함께 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

우유처럼 뽀~얀 육수가 정말 깊은 맛이 인상깊었어요. 느끼하지 않아 더 맛있게 즐긴 전주 혼밥 맛집 카가라멘이었습니다.

여기까지 전주 터미널, 객사, 전주역 근처로 알아본 전주 혼밥 맛집 3선이었습니다. 전주 출장을 오셔서 부담없이 혼자서도 맛있게 먹을 수 있는 맛집을 찾고 계셨다면 위의 3곳을 추천드립니다.

전북특별자치도 전주시 덕진구 태진로 136

전북특별자치도 전주시 완산구 전라감영2길 27-1

전북특별자치도 전주시 덕진구 견훤로 405

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