
2년 전
대덕구 오정동, 한남대 근처 레트로한 분위기의 가성비 좋은 뒷고기집 '연탄구이'
대덕구 오정동, 한남대 근처 레트로한 분위기의 가성비 좋은 뒷고기집 '연탄구이'
#한남대학교 육교 아래에는 학생들이 잘 가는 식당 몇 군데가 있습니다. 그중에서 70년대 선술집 같은 분위기의 가성비 좋은 뒷고기집이 수십 년째 젊은 학생들에게 인기를 끌고 있습니다. 바로 '연탄구이' 식당인데요. 학생뿐만 아니라 중장년층들도 자주 찾는 곳입니다.
'어쩌다 대기 중인 손님들을 위한 Tip' 입구에 쓰인 문구가 참 재미있네요. 분위기 좋은 고급 식당도 좋지만, 저 개인적으로 이런 #레트로한 분위기의 가성비 좋은 식당이 더 좋더라고요.
제 개인적인 #맛집 의 기준은 맛이 좋고 가격이 저렴하며 친절해야 한다고 생각됩니다. 오늘 이 '연탄구이' 식당은 과연 맛집일까요?
식당에 들어서자마자 보이는 커다란 메뉴판입니다. 보통 단품 메뉴보다는 모둠 메뉴를 선호한다네요. 그래서 우리는 2명이라 일단 #돼지모둠 2인분을 주문했지요. 추가 주문 시에는 소모둠을 주문할 생각이었습니다.
한쪽 벽에는 술과 음료는 셀프이며 신분증 확인한다는 문구가 적혀 있는 걸 봐서는 아마도 젊은 사람들도 많이 온다는 뜻이겠지요. 식당 실내 사진도 찍었지만 식사하시는 분들이 나와서 올리지는 않겠습니다.
와! 식당 외관이 조금 허름해서 와이파이는 안되는 줄 알았는데 걱정하지 말고 데이터 마음대로 쓰셔도 되겠어요. 대학교 근처라 사장님의 배려가 아닌가 싶습니다.
젊은 사람들도 자주 찾는 이 '연탄구이' 식당을 왜 이제야 알았을까요? 점심 장사는 안 하시고 오후 5시부터 오후 10시까지만 장사를 하시네요. 그리고 일요일은 휴무입니다.
돼지모둠을 시키니 밑반찬이 금방 세팅이 됩니다. 반찬 종류는 몇 가지 안 되지만 고가 맛이 좋이 반찬에 손이 덜 간답니다. 소스는 소금이랑 달콤한 소스 두 가지를 주는데요. 기름장은 따로 말씀하시면 주실 겁니다.
메인메뉴인 고기가 나오기 전에 서비스로 #염통 꼬치가 먼저 나옵니다. 고기 기다리는데 입이 지루할까 걱정하는 사장님의 배려인 거 같네요. 염통도 연탄불에 구워 먹으니 그냥 #돼지고기 같더라고요. 둘이 갔는데 꼬치는 다섯 개?
염통 꼬치구이에 술 한 잔 안 할 수 없지요. 사진으로 봐도 맛있어 보이지요? 실제로도 너무 맛있는 염통구이였습니다.
우리 국민이 즐겨 찾는 소주 가격이 올라서 학생들은 조금은 부담될 수 있겠네요. 너무 많이 드시지 마시고 적당히 마시면 좋을 거 같습니다. 음주운전은 절대 안 되는 거 아시죠?
드디어 메인메뉴인 돼지모둠이 나왔어요. 돼지고기를 막 썬 듯한 이 비주얼은 뭐지? 돼지 모둠은 뒷고기+볼살+목살+소 염통 이렇게 여러 가지가 섞여서 나옵니다. 과연 연탄불에 구워 먹는 이 고기 맛은 과연 어떨지 궁금합니다.
처음 나올 때의 생고기 비주얼이 불판 위에서 점점 익어가면서 제대로 된 돼지고기가 보이기 시작합니다.
특히 연탄구이라 #불향 이 가미된 고기 맛은 최고입니다. 구워 먹는 고기의 맛 중 아마 연탄에 구워 먹는 고기 맛이 제일 맛있을 듯합니다. 물론 사람마다 기준이 다르겠지요.
제일 먼저 먹은 건 소 염통입니다. 소 염통은 어느 식당에 가도 찾아보기 힘든 부위잖아요. 소 염통도 맛이 끝내줍니다. 지금도 그 불맛이 가미된 소 염통의 맛은 잊을 수 없네요.
두 번째 먹은 게 볼살인데요. 쫄깃쫄깃한 게 보기만 해도 침이 고입니다. 단, 이 집의 단점은 고기를 너무 잘게 썰어서 주는 게 조금 옥에 티네요!
돼지모둠 한 판을 먹고 소모둠을 주문하려고 했지만 돼지모둠이 너무 맛있어서 다시 돼지모둠을 시켰어요. 돼지모둠 2인분에 2만 원인데요. 몇 g인지는 잘 모르겠지만 양은 꽤 많아 보이지요?
다음에는 소모둠을 먹어봐야겠습니다. 연탄의 불맛을 즐기고 싶다면 #오정동 한남대학교 육교 아래 '연탄구이' 식당으로 오세요.
고기를 먹기 위해 조금 일찍 오후 5시 10분에 도착하여 식당에 들어가니 벌써 두 테이블이나 사람이 있더라고요. 오후 6시 30분 정도 되니 테이블이 꽉 차네요.
고기를 기분 좋게 먹고 나오니 어두워지며 조명 아래 '연탄구이' 집이 더욱 정겨워 보입니다. 가격도 저렴하고 맛도 좋은 '연탄구이' 식당은 대덕구 오정동에 있답니다.
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