켜켜이 쌓은 오랜 내공만큼

속 알찬 맛집

눈이 시리게 파란 하늘이 좋은 날은 익산 남부시장 맛집 투어하기 좋은 날입니다.

천고마비 가을답게 뒤돌아서면 현기증 날 정도로 허기져선지 오늘도 익산 착한가게 맛집 투어는 계속됩니다.

백제 왕도 익산에서만 느낄 수 있는 인심 넉넉한 익산 착한 가게 맛집 투어는 언제나 설렘을 전해주는데요, 아시는 것처럼 수익의 일부를 기부하는 착한가게 투어는 특별히 더 의미 있는 먹방이라는 것 공감이 되실 겁니다.

익산 남부시장에는 익산을 대표하는 대물림 맛집 40년 전통 깊은 감칠맛이 진리인 소머리국밥집부터 남부시장 한복 주단 거리 그리고 깨통닭이 일품인 통닭 특화거리 등 한번 오면 단골 예약인 남부시장 착한가게 맛집 투어 지금 바로 공유합니다.

익산 남부시장에 올 때마다 그냥 지나치면 두고두고 서운해지는 맛집이 많아서 걱정인데요, 뽀얀 국물이 담백하고 감칠맛 도는 소머리국밥 1번지 '대야식당'이 첫 번째고 두 번째로 바삭바삭 겉바속촉 '깨통닭이' 두 번째고 세 번째로 익산 인화동 착한가게 맛집 남부시장 '삼양 순대'입니다.

지난겨울 한 해 밥장사를 위해 동네잔치처럼 재밌었던 김장 담그기는 지금도 추억 솔솔입니다.

34년 전통의 나눔으로 함께 하는 곳 익산 착한 가게 맛집 삼양 순대는 켜켜이 쌓은 오랜 내공만큼 속 알찬 맛집 맞습니다.

오픈 : AM 11 : 00

마감 : PM 09 : 00

브레이크 타임 : 15 : 00 ~ 17 : 00

휴무일 : 주일은 매주 쉽니다.

가게 규모는 남부시장 설 대목장 단체 손님이 한꺼번에 오셔도 될 만큼 넓은 홀을 자랑한다는 것 오시면 압니다.

중앙 홀을 지나 중간문이 있는 방이 따로 있어서 소모임이나 가족 모임을 해도 좋을 듯싶습니다.

한창 바쁜 밥 때가 지나선지 한가해 보이지만 방금 전까지도 밥 때가 되면 으레 찾아오시는 손님들로 홀이 제법 분주했다는 것은 안 거짓말입니다. 군더더기 없이 깔끔한 인테리어도 칭찬 한 스푼 추가합니다.

남부시장 착한가게 맛집 삼양 순대의 대표 메뉴는 말하면 입 아픈 피순대로 차곡차곡 채운 순대 맛집이지만 메뉴 제일 위에 자리한 얼큰 감칠맛 최고봉 막창 전골이 눈에 먼저 들어와선지 오늘은 막창 전골 먹는 날로 결정했습니다.

메뉴는 순대랑 막창 전골이 다여서 메뉴 고민은 넣어두셔도 좋습니다.

밥도둑은 물론 술안주로 추천하고 싶은 야채 듬뿍 들깨가루 고소한 별미 막창 전골을 제대로 먹방 해볼 텐데요, 아삭아삭 콩나물이랑 깻잎이랑 당면 사리가 보기만 해도 기분 좋아지는 행복호르몬 세로토닌 수치가 쑥 쑥 올라가는 순간입니다.

밑반찬으로 나온 순대 국밥이랑 황금 콤비 새콤달콤 아삭아삭 식감 자랑하는 깍두기랑 묵은지는 언제나 국룰이죠.

막창 전골은 따로 밑반찬 없이 그냥 먹어도 먹방을 부르지만 남은 국물이랑 밑반찬 적당하게 넣어서 나만의 비빔밥 만들어 먹어도 좋을 듯싶습니다.

덤으로 나온 막창 곰국은 밥 말아 먹어도 좋을 것 같은데요, 일단 막창 전골이 당겨서 뒷전이었는데 글을 쓰는 지금은 후회막급입니다.

보글보글 끓기 시작하면 사브작 사브작 어우러지게 살살 뒤집어 주는 센스가 필요합니다.

아는 맛이어서 더 참기 힘든 순간 카메라 셔터를 누르는 손길은 여전히 바빴답니다.

푸짐하게 올라오는 막창 전골 한입만 도전!!

통통 아삭한 콩나물이랑 당면 사리 감싸서 먹는 막창 전골은 언제나 국룰입니다.

이제 배도 든든히 채웠으니 이제 남부시장 주변 등록문화재 찾아서 도장 깨기 하러 갈 시간입니다. 식전에 보는 풍경과 식후에 보는 풍경은 확실히 달라 언제나 식후 여행을 추천하게 되는데요, 오늘도 열 일 하는 익산 착한 가게는 익산시에만 1천 곳이 넘는다고 합니다. 한 달에 3만 원을 이웃을 위해 기부하니 3천만 원이 쌓이고 1년이면 4억 가까운 돈이 익산의 어려운 이웃을 위해 사용됩니다. 그래서 늘 익산을 여행하면 사랑의 열매가 달린 간판이 있는 착한 가게만 찾는답니다. 앞으로도 계속 이어지는 익산 착한 가게의 선한 기부 릴레이 많은 응원 바랍니다.

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