[부산스타소상공인] 나의 편안한 커피별장 히떼로스터리

​

​

히떼로스터리는 전국의 크고 작은 카페에

원두를 납품하고 있으며

부산에서는 직접 카페 공간을 운영 중입니다.

​

2018년 부산 남천동의

작은 주택 2층에서 시작해

현재 강서구의 카페 공간과 로스터리 공장을

함께 운영하고 있습니다.

​

올해 3월 오픈한 광안점, 1호 가맹점인

전포점을 포함해 함께 성장 중입니다.

​

작은 카페로 시작해 6년째를 맞이한 올해,

여러 가지 변화와 새로운 계획을 가지고 있습니다.

​

작년에는 로스팅 공장을 확장 이전하고

새로운 매장을 오픈했으며

올해 커피 산지와 다이렉트 트레이드를 시작했습니다.

​

내년에는 해외 커피 전시회에 참여할 계획을 세우고 있어

지원을 수 있는 사업에 관심을 두던 중

부산 스타소상공인 지원사업을 알게 되어 신청했습니다.

​

여러 가지 계획을 추진하는 데 있어

지원이 꼭 필요한 상황에서 부산 소상공인 지원사업

선정 소식을 듣고 안도감을 느꼈습니다.

​

직원도 많이 늘어나 제대로 된

사업 형태를 구축해야 할 시점이었기 때문에

성장 전략 멘토링이 큰 도움을 될 것 같습니다.

​

​

2024 부산 스타소상공인으로 선정된 히떼로스터리!

자세한 내용을 영상으로 확인해보세요~

​

​