대전 중구 선화동의 위치한

우리집식당을 소개합니다.

우리집식당은 30년 넘게 운영된 백반 전문점으로

푸짐한 밑반찬과 정갈한 음식으로

선화동 인근의 주민과 직장인들이

점심시간에 많이 찾는 백반집입니다.

중구청과 대전 시민대학 인근에 위치해

점심시간이면 발 디딜 틈 없이 북적거리지만

소박한 식당인데요.

노포 맛집이라고 하죠?

오랜 시간 같은 자리를 지키고 영업을 해오며

전통을 지키는 가게라 바로

우리집식당이라고 생각합니다.

우리집식당

대전 중구 선화서로19번길 8 1층(대전 중구 선화동 386-1)

042-256-5696

영업시간 11:30 - 21:00 / 15:00 - 17:00 브레이크타임

5/5 어린이날, 5/6 대체공휴일 휴무

소박하고 따뜻한 집밥이 생각나는 날,

선화동 우리집식당을 찾았습니다.

작고 아늑한 공간이

꽃과 식물로 가득 채워져 있는데요.

마당에 놓인 항아리만 봐도 오랜 시간 숙성시킨

장맛과 손맛이 있는 식당임을

한눈에 알아볼 수 있습니다.

사장님께서는 음식에 사용하는 모든 기름도

직접 방앗간에서 짜서 사용하시고

음식에 사용하는 재료도

대부분 국내산 재료를 사용하신다고 하시는데요.

우리집식당이라는 가게 이름처럼

식당을 방문하는 손님에게 항상

건강하고 신선한 음식을 내어주고 싶으신

사장님 마음이 담겨있습니다.

바쁜 점심시간이 제외하고는 혼밥도 가능하고

단체 손님은 미리 예약을 하면

기다리지 않고 시간에 맞춰 식사를 할 수 있습니다.

주요 메뉴는 백반류 (애호박찌개, 된장찌개,

청국장, 고추장 불고기)등이 있고

오징어두루치기, 닭볶음탕, 백숙, 삽겹살 등의

회식 메뉴도 다양하게 판매하고 있습니다.

별도의 주차공간은 없지만 가게 앞에 1~2개 정도

주차를 할 수 있는 공간이 마련되어 있고요.

멀지 않은 곳에 공영주차장이 있어

그곳을 이용하시면 편리하게 방문하실 수 있습니다.

다소 이른 점심시간에 방문해서

청국장을 주문했습니다.

우리집식당의 밑반찬은

요일별로 다르게 제공이 된다고 하는데요.

청국장 가격이 10,000원인데

7첩 반상의 밑반찬을 보고 깜짝 놀랐습니다.

멸치볶음, 애호박나물, 잡채, 해물파전, 김치,

생선까지 밑반찬만으로도

밥 한 공기 뚝딱 해치울 것 같은 넉넉한 인심입니다.

우리집식당의 청국장은 전통방식으로 띄워

깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

엄마가 끓여준 청국장처럼 구수한 향이 느껴지고

청국장 특유의 냄새는 적어서

부담스럽지 않게 청국장을 먹을 수 있습니다.

큼직한 콩이 그대로 잘 살아있고 부드럽게 익혀서

소화도 잘되고 또 자극적이지 않은

담백한 맛이 특징입니다.

보글보글 잘 끓여 낸 청국장과 밑반찬

그리고 밥과 함께 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다.

따뜻한 집밥이 생각날 때, 엄마의 손맛이 그리울 때

선화동 우리집식당을 방문해 보세요.

따뜻한 한상차림의 밥을 먹는 것만으로도

마음까지 따뜻해지는 곳입니다.

대전 선화동의 노포 맛집

우리집식당을 소개해 드렸습니다.

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#청국장 #오징어두루치기

우리집식당

대전광역시 중구 선화서로19번길 8 1층

#제2기중구소셜미디어서포터즈 #김은영기자