최대의 한천을 생산하는 밀양한천이 전시되어 있는 밀양한천테마파크

밀양한천은 산내면에 위치하여 5만평 크기의

생산공장 및 건조정을 보유하고 있으며

연간 300t의 한천을 생산할 수 있는 규모를 가지고 있습니다.

이러한 한천을 만나볼 수 있는 국내 최초의

'한천테마파크'를 소개해 드리겠습니다.

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한천테마파크 앞에는 넓은 주차공간이

마련되어 있어 이용하기 편리합니다.

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한천은 우뭇가사리 등을 끓인 후 이를 식혀서 만든

끈끈한 물질로, 음식이나 약, 공업용 등으로 사용됩니다.

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한천은 일본의 도진이라는 지방군주가 도쿄에

출장을 가는 중에 여인숙에서 하룻밤을 묵게 되었는데

집주인은 벼슬이 높은 사람의 숙박을 영광스럽게 여겨

여러가지 요리를 대접하였고, 그 중 우뭇가사리를

고아서 만든 심태라는 음식도 있었습니다.

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도진이 남기고 간 심태를 문밖에 버려두고는 이를 잊어버렸는데

때는 겨울이라 밤에는 얼고 낮에는 녹기를 반복하면서

지금의 한천과 같은 모양이 되었는데 이가

일본인들이 즐겨먹는 한천의 제조방법이 발견되는 순간이었다고 합니다.

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입구에는 한천에 대한 소개와 이를 활용하여 만든

다양한 제품들이 전시되어 있었습니다.

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우리나라에 한천사업이 뿌리를 내리는데 큰 역할을 한 인물은

야옹 김성율 선생입니다. 김성율 선생은 1941년

한인 최초로 한천공장을 세워 한국한천 100년 역사에

큰 획을 그은 인물로 평가받고 있습니다.

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1946년에는 부산에 동일한천을 세워 1995년까지

평생을 한천 사업에 세월을 바치셨다고 합니다.

이로 인해 한천산업의 발전에 크게 기여하였습니다.

이러한 인물들의 역할로 우리나라에서

한천산업이 자리를 잡게 되었습니다.

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전시관의 중간에는 한천을 제조하는

다양한 도구들이 전시되어 있었습니다.

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한천을 이용해서 만드는 음식은

잡채, 미역국, 김말이, 샐러드무침 등이 있는데

한천을 이용해서 만들어지는

음식들도 모형으로 전시되어 있었습니다.

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한천의 원료는 앞에서 말씀드렸듯이 청정바다에서 자라난

우뭇가사리인데 해녀들이 손으로 채취하는 작업을 통해

매년 5월에서 6월까지만 이를 채취한다고 합니다.

해녀의 복장에 대한 전시와 이를 채취하는

내용들이 설명되어 있었습니다.

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전시관 복도에는 한천이 귀여운

한천캐릭터 조형물이 세워져 있었어요.

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전시관 옆에는 한천체험관이 마련되어 있는데

이곳에서는 한천을 이용한 제품만들기 체험이 진행되요.

시간은 위 사진과 같고 변동이 있을 수 있으니

미리 예약 및 확인을 통해 참여하시기 바랍니다.

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체험관은 깔끔하게 시설과 재료가 갖춰져 있어

아이들과 함께 가셔서 직접 한천 체험을

해보시기에도 좋은 곳입니다.

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오늘은 국내 최초의 한천을 테마로 한

밀양한천테마파크를 소개해 드렸습니다.

아이와 함께 한천에 대해서 공부하고

직접 체험을 해보면서 한천을

이해하는 시간을 가져보시기 바랍니다!

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