2년 전
구미시 :: 제철농산물 레시피 '천혜향토스트'와 '천혜향카프리제'
안녕하세요. 제철농산물입니다! 😆
오늘 소개해 드릴 레시피는 담백한 토스트가 레벨 업!
‘천혜향토스트’와 고생한 나를 위한 선물 같은 요리 ‘천혜향카프리제’입니다.
KAMIS와 함께 천혜향의 효과와 맛있는 레시피 보러 가보실까요?
좋은 천혜향을 고르는 방법은?
천혜향의 껍질이 터지지 않고 윤기가 흐르며
겉표면이 매끄러운 것이 좋은 천혜향이랍니다!
천혜향 손질 방법은?
천혜향을 먹기 좋게 칼로 자른 후에
껍질을 까서 먹으면 편해요!
천혜향 보관 방법은?
비닐에 밀봉하여 신선한 곳에 보관하거나
며칠 내로 먹으려면 종이로 잘 말아
통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다!
천혜향의 대표적인 요리 방법은?
즙을 내서 주스나 빙수, 셰이크로도 먹기도 합니다.
껍질째 잘게 썰어 잼이나 청으로도 만들어 먹습니다!
천혜향의 효능은?
비타민C가 풍부하여 감기 예방과 피부 미용에도 좋습니다.
카로티노이드 성분이 함유되어 있어
뛰어난 항산화 효과도 있다고요~!!
천혜향의 특징은?
큰 귤처럼 생겼고
껍질이 얇으며 평평합니다.
과육은 부드럽고 단맛이 강하며 과즙이 풍부해요!
✔ 재료
천혜향, 식빵, 계란, 우유, 버터,
시나몬 가루, 슈가파우더
1. 계란과 우유, 시나몬 가루를 넣고 섞어서 계란물을 만들어 주세요!
※ 빵을 더 촉촉하게 먹고 싶다면? 우유를 많이 넣어주세요!
2. 식빵을 반으로 자릅니다.
3. 앞, 뒷면으로 계란물을 골고루~ 입혀주세요.
4. 달궈진 프라이팬에 버터를 녹여주세요.
5. 계란물을 입힌 식빵을 노릇노릇~ 맛있게 익혀줍니다.
6. 천혜향을 예쁘게 잘라 토핑하기 좋게 준비해줍니다.
7. 토스트 위로 솔솔~ 슈가파우더를 뿌려줍니다.
담백함과 상큼함의 환상적인 조화! 😆
'천혜향토스트' 레시피 완성~!
✔ 재료
천혜향, 모짜렐라 치즈, 발사믹 드레싱, 어린잎채소
1. 제철을 맞아 싱싱한 천혜향의 껍질을 깝니다!
2. 모짜렐라 치즈를 얇게 썰고 손질된 천혜향과 번갈아 놓은 뒤, 어린잎채소로 데코를 해주세요!
3. 발사믹 드레싱을 카프리제 위로 뿌려주고 완성해요!
※ 고생한 나를 위한 메뉴로는 이거! 천혜향 카프리제 레시피 알아보기 #shorts 링크
그럼 달콤새콤 천혜향으로 레벨업! ‘천혜향토스트’와
고소한 치즈와 천혜향의 만남! ‘천혜향카프리제’ 어떠신가요?
잠깐! 천혜향의 특징과 효능, 고르는 법, 손질 및 보관방법, 대표적인 요리 확인하고 가세요~
✅ 더 알아보기 ✅
✅ 자료 출처 ✅
한국농수산식품유통공사 공식 블로그
- #구미
- #구미시
- #구미시청
- #제철먹거리
- #제철레시피
- #천혜향
- #천혜향토스트
- #천혜향카프리제
- #shorts