참기름과 들기름의 차이점, 보관방법, 효능

참기름은

오메가6지방산인 리놀레산과

단일 불포화지방산인 올레산을

다량 함유하고 있어

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나쁜 지방인 LDL 콜레스테롤의

혈중 농도를 낮춰주고

심근경색, 뇌경색, 뇌출혈의 위험을

줄여줍니다.

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또란 '리그난' 이라는 성분을 함유하고 있어

암세포 증식억제, 노화억제,

혈압 상승 억제 등의 효과가 있습니다.

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※ 유통기한 : 6개월~2년, (개봉후 3개월 이내 사용)

참기름에는 기름의 산패를 막아주는

리그난, 감마토코페롤 같은 항산화 물질이 있어

저장이 용이 합니다.

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들기름은, 오메가3 지방산이 풍부해요.

특히 식물성 기름중에서 오메가3를

가장 많이 함유하고 있어요

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그래서 염증과 혈액응고를 억제하고

심혈관 질환의 예방에 도움을 주며

암,각종 염증성 질환,

류마티스성 질환 등에 도움을 줍니다.

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유통기한 : 6개월 미만(개봉 후 1개월 이내 사용)

들기름에 많이 함유되어 있는

오메가3지방산은 공기와 만나면

산패 되기 쉬우므로

소량씩 자주 구입하시는게 좋습니다.