겉바속촉 수제 돈카츠 맛집, 고양시 덕은동 <포그카츠>

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고양시 덕은 지구 포그가츠에 다녀왔습니다.

아파트 단지와 사무실이 모여 있는 지역이라

점심때 자리가 없을 수 있습니다.

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저희는 주말에 오픈런으로 방문하였습니다.

브레이크 타임이 3시부터~5시부터입니다.

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상가에 위치하고 있어 주차는 편했습니다.

주차등록을 해주십니다.

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통창으로 내부가 보이는 곳입니다.

넓지는 않은 곳이지만 짜임새 있게

공간이 나누어져 있었습니다.

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혼밥석이 따로 마련되어 있어서

혼밥족도 어색하지 않게 식사를 할 수 있습니다.

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음료 냉장고가 안으로 매입되어 있어서

좁은 공간이지만 깔끔한

인상을 주었습니다.

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내부 복도가 살짝 협소하다 보니

큰옷이나 겉옷을 걸수 있는

옷걸이를 따로 마련해 놓으셨더라구요.

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사장님 인테리어 센스 짱입니다.

넓지 않은 매장이지만 고급진 느낌이 들었습니다.

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주문은 각자 테이블에서

패드로 주문이 가능합니다.

메뉴를 자세히 볼 수 있고

영수증 요구까지 선택을 할 수 있습니다.

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신용카드결재도 자리에서 하고

주차와 포장만 카운터에서

말씀 드리면 되니 완벽한 언택트입니다.

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저희는 모듬카츠와 안심카츠를 선택 했습니다.

세트로 변경하여 우동을 두 개 주문 했습니다.

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치돈은 치즈뿐이 아니라

고기도 엄청 맛있습니다.

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냉동이 아닌 고기로 만든 거라 그런지

부드럽고 잡내 나지 않아

돈가츠 감별사인 제 입맛에 통과입니다.

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시그니처인 모듬가츠를 먹으면

그 집의 메뉴를 다 맛볼 수 있어 좋습니다.

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등심도 고기 육질이 쫄깃하고 맛났습니다.

역시 얼리지 않은 고기라서 그런지 향긋합니다.

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안심은 후추가 살짝 뿌려져 나오는데

소금과 생와사비를 올려서

맛보니 부드럽게 싹 넘어가네요.

담백함이 일등입니다.

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새우가츠는 대표로 제가 먹었습니다.

금방 튀긴 맛인데 기름도 깨끗한지

기름맛이 안납니다.

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훌륭하다~ 타르타르 소스를

듬뿍 찍어 먹어봤습니다.

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담백 고소! 저희는 우동세트로 변경 후

밥을 추가 하였습니다.

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보통 세트우동이 맛있기 어려운데

우동 국물이 영혼이 있네요.

맛나게 먹었습니다.

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한켠에 셀프바가 있습니다.

와사비나 고춧가루 냅킨이 세팅되어있고

냉장통에 깍두기, 단무지 무침,

생와사비가 준비 되어 있습니다.

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안심에 생와사비를 많이 올려 먹는 저는

생와사비를, 제 짝꿍은 깍두기를 추가하여

먹었습니다.

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마지막으로 셀프 반납을 하고

식사를 마쳤습니다.

맛나게 먹고 나니 기분이 좋습니다.

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여러분도 냉장고기 가츠를 맛보러

포그가츠에 방문해 보세요~

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제6기 고양시 소셜기자단 차준호

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