여름철, 과일 보관 꿀팁!(여름 과일 보관 방법)

안녕하세요~

결초보은입니다~☆

푹푹찌는 무더위로

여름을 느끼는 요즘인데요

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날씨가 더워지면서

음식물이 상하기도 쉬워

보관에 더욱 신경써야하는

계절이 돌아왔습니다.

맛있는 여름과일

건강하게 보관하는 꿀팁을

전해드릴께요~

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복숭아는

키친타월에 싼 후

냉장보관을 하면

단맛을 더 잘 느낄 수 있습니다.

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(단! 0도씨보다 낮은 온도에서는

단맛이 약해지므로 주의!)

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단단한 복숭아는 서늘한 곳에

신문지를 덮어 보관해도 좋습니다.

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수박은

먹기 좋은 크기로 잘라

밀폐용기에 담아 보관해주세요

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tip. 레몬즙을 뿌려주면 살균효과가 있어

세균증식을 억제해줍니다.

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또한, 수박은 과당이 많아서

냉장보관시

단맛을 높일수 있습니다.

포도는

비닐, 키친타올, 신문지로

한 송이씩 감싼 후

지퍼팩에 담아

냉장보관하세요

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최대 3주까지 보관 가능합니다

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(단! 냉장고에 오래 보관하면

단맛이 떨어 질 수 있으니

장기간보관은 지양해주세요)

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참외는

깎지 않는 상태로

물에 깨끗이 씻고

하나씩 랩으로 감싸 지퍼백에 넣어 밀봉후

5℃ 냉장보관합니다.

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통풍이 잘되는 서늘한 곳에서는

3일정도 실온보관도 가능합니다.

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오늘은 여름철 과일 보관꿀팁을

전해드렸는데요~

과일별 보관방법을 기억하시어

맛있는 과일 드시면서

달콤하고 건강한 여름철 보내세요~

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