안녕하세요, 청도군 공식 블로그입니다.

청도군의 특산물! 복숭아에 대해

여러분은 얼마나 잘 알고 계신가요?ㅎㅎ

여름에만 반짝 맛볼 수 있는 과일

복숭아에 대해 함께 알아봐요~~~🍑🍑

복숭아, 어디까지 알고있니?

청도 복숭아에 대해 알아봐요

복숭아 종류는 총 몇가지 일까요?

정답:두가지

라고 생각했다면 땡! 입니다~

딱복(딱딱한 복숭아)

물복(물렁한 복숭아)만

있는 줄 알았던 분들 계시죠?ㅎㅎ

오늘 복숭아의 종류에 대해 소개드릴게요~

하나하나 다 소개드리기 어려운 관계로

대표적인 품종들, 특이한 품종들

몇가지만 소개해드립니다!

(그 정도로 종류가 다양해요!)

맛도 향도 으뜸인 복숭아가 제철인 계절,

여름이 왔어요!

더위를 많이 타서 더운 건 싫지만

맛있는 제철과일을 맛 보는

즐거움은 이루말할 수 없죠~~🥰

복숭아는 6~8월이 제철인데요,

복숭아 출하시기만을 기다리는 사람?

바로 저에요~~!

지금은 한창 복숭아가

달고 맛있는 시기랍니다ㅎㅎ

여러분들은

어떤 복숭아를 가장 좋아하시나요?

복숭아에도 여러

다양한 종류가 있는데요,

무려 백가지가 훨씬 넘는

종류가 있다고 해요~~

먼저 털 없는 복숭아부터 소개드리면,

천도복숭아가 대표적인데요!

과육이 단단한 편이며

새콤한 맛이 특징입니다.

요즘은 달달한 백도와

새콤한 천도의 맛을 동시에 느낄수 있는

신비복숭아와 같은 개량종들도

많이 나오고 있답니다.

우리가 복숭아라고 생각하면

일반적으로 떠올리게 되는 복숭아죠,

털복숭아라고 불리는 백도는

천도복숭아에 비해 신맛이 적고

달콤한 향과 맛이 강합니다.

딱딱한 복숭아(딱복)는

아삭아삭한 식감이 특징이며

물복은 과즙이 흘러넘칠만큼의

수분과 단맛이 특징입니다.

껍질과 과육 모두 유백색으로

크고 당도가 높은 유명,

무른 정도가 심한 미백,

단단하고 아삭한 식감의 마도카,

비가 내려도 당도가 떨어지지 않는

고품질 품종 미스홍,

납작복숭아와 비슷한 대극천 등

종류가 아주 다양한데요~

비슷한 듯 각각의 다른

특징이 있는 복숭아!

여름 한 철만 즐길 수 있는 과일인 만큼

더 맛있게 복숭아를 즐기기 위해

다음시간에는 맛있는 복숭아 고르는 법과

복숭아 보관방법에 대해 알아볼게요!

다음에 또 만나요!

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