현지인 추천 찐 맛집

맛이 궁금해지는 웨이팅 식당

맛집을 방문할 때는 지인들이나 현지인들에게 물어보는 것이 가장 좋은 방법인 것 같고,

웨이팅 하는 식당을 봤을 때인 것 같아요.

집 근처를 오가면서 보면, 늘 줄 서서 기다리는 식당을 만나게 됩니다. 맛이 궁금해지는 포인트입니다.

영업시간

점심 : 11:30~15:00 <2시 30분 마지막 주문>

브레이크 타임 : 15:00~17:30

저녁 : 17:30~21:00<오후8시 마지막 주문>

휴일 : 매주 일요일 저녁~월요일

주소 : 익산시 하나로 10길 1층 고메윤

전화번호 : 050-1348-7674

고메윤

전라북도 익산시 하나로10길 102 1층 고메윤

주차는 주말과 공휴일은 제외. 평일 오후 7시까지 어린이 보호 구역으로 즉시 단속 구간이에요.

불편하더라도 주차는 다른 곳을 이용하는 것이 좋을 듯합니다.

제가 방문한 시간은 11시 20분이에요. 이미 한 팀이 와서 기다리고 있었어요.

동네 맛집으로 주민들 외에도 다른 동네에서 많이 와요.

SNS나 블로그를 보고 청춘들이 주로 찾는 맛집이에요.

메뉴는 많지 않지만, 맛은 다양하게 즐길 수 있도록 세팅되어 있어요.

1인 1정식 주문을 기본으로 받고 있어요. 밥과 국, 곁들임은 리필 가능해요.

고메윤 특선을 주문하였어요. 정식을 주문하려고 했는데 다양한 맛을 즐기자며 친구가 주문했어요.

주문이 들어가면 딥프라잉 -> 레스트 과정을 거쳐 평균 15분~20분 소요됩니다. 얼마든지 기다릴 수 있습니다.

로스카츠 정식, 히레카츠 정식, 치즈카츠 정식, (상)로스카츠 정식, 모둠카츠 정식, 고메윤 특선 외에도

사이드 메뉴와 음료가 있어 풍성한 식탁을 만날 수 있어요.

일본에서는 빵가루를 묻혀 튀기는 고기를 카츠라고 해요.

튀기는 돼지고기를 돈카츠라고 하며, 보통은 부위를 구별해서 이름을 사용해요.

등심은 로스카츠, 안심은 히레카츠라고 합니다.

보통 한국보다 일본 돈카츠 고기가 두툼해요. 고기 안쪽의 색깔이 핑크색이라 놀라실 거에요.

안 익혀도 괜찮을까 싶을 수도 있지만, 거부감 없이 맛있게 드실 수 있어요.

튀김옷도 인상적이에요. 부드러운 고기와 바삭한 튀김 옷을 입힌 조화가 최상이었어요.

육질이 좋은 돈카츠를 먹을 때는 소스 보다 소금에 찍어 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있어요.

소금만 살짝 or 와사비+소금 -> 트러플 소금 -> 카츠 소스 순서대로 드셔 보시길 사장님이 추천하고 있습니다.

곁들임 메뉴로 카레가 나오는데 돈카츠와 찰떡궁합이에요.

메인 메뉴라고 해도 손색이 없을 정도로 고급스러운 맛이에요.

카레를 밥에 비비지 않고 그냥 먹을 것을 생각하여 농도를 적당하게 맞춘 것과

카레 고유의 맛을 느낄 수 있도록 고려한 부분이 인상적이었어요.

육질은 두툼하고 육즙이 달콤한 돈카츠 요리를 동네에서 맛있게 먹을 수 있어 행복했습니다.

가까운 동네에서 고급스러운 돈카츠를 쉽게 만날 수 있어요.

굳이 일본까지 가지 않으셔도 될 것 같습니다.

‘고메윤’ 근처에 있는 맛집을 소개하려고 해요. 기분이 저기압일 때 고기 앞으로 오라며 어필하고 있는 도원이에요.

오래된 맛집이며 주민들이 즐겨 찾는 정육 식당입니다.

영업시간 : 12시~22시

브레이크타임 : 15시~17시

휴무일 : 매주 둘째, 넷째 주 일요일

주소 : 익산시 무왕로 25길 19-1

전화번호 : 063-835-8258

도원정육식당

전라북도 익산시 무왕로25길 19-1 시골우렁쌈밥

책울림 독서 동아리 회원들과 부송 도서관에서 토론을 한 후, 오랜만에 식사를 하게 되었어요.

회원 한 반이 식사를 섬기고 싶다고 하여 추천한 곳이에요.

점심 특선 메뉴로 가볍게, 맛있게, 푸짐하게 먹을 수 있기 때문이에요.

한우 전문 식당으로 저녁에 고기를 드시러 오는 분들이 많아요.

하루 일과로 지친 직장인들에게 인기 있는 맛집이에요.

점심에 가볍게 먹을 수 있는 메뉴가 따로 있어요.

우리는 육회비빔밥으로 주문하였어요. 가격도 저렴합니다.

점심 식사도 웬만하면 만 원 넘는데, 회원들 모두가 놀랍니다.

가격, 양, 맛을 다 잡았다며 다시 오고 싶다고 합니다. 소개해 주고 뿌듯했습니다.

채소와 나물이 가득한 사발이 파릇파릇하여 식욕을 돋웁니다. 그 아래 숨어 있는 분홍빛 한우 육회!

쓱쓱 비비면 숨이 죽어 비로소 익숙한 비빔밥이 돼요. 육회를 못 드시는 분들은 익혀서 달라고 하면 됩니다.

아삭한 채소와 부드러운 육회가 밥과 섞을 때, 다채로운 식감을 느낄 수 있습니다.

다소 텁텁한 육회 비빔밥을 감칠 맛 나는 미역국 한 사발 들이켜면,

남은 오후 시간을 살아가는데 충분한 연료를 공급받게 됩니다

폭우와 폭염으로 힘들었던 날들을 보내고, 가을을 맞이해야 하는 이때,

체력 보강을 하고 싶다면, 신선한 육회 비빔밥을 추천합니다.

우량한 단백질과 무기질, 철분, 비타민 등의 필수 영양소를 다량 함유하고 있어 면역력 증강에도 좋습니다.

글, 사진 = 유금자 기자

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