문경 추어탕 맛집, 진하고 고소한 옛고을추어탕

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문경 추어탕 맛집 ,

'옛고을추어탕'

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여름이면 꼭 먹어줘야 하는 보양음식들이 있죠

삼계탕, 장어, 추어탕 등 요런 음식들을 먹어줘야 더운 여름도 무탈히 잘 지나간답니다

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문경에 역사와 전통을 자랑하는 내공 있는 추어탕 집이 있어요

문경 추어탕 맛집 옛고을 추어탕 소개해 드릴게요

다른 메뉴들도 있었던 것 같지만 지금은 추어탕과 미꾸라지 튀김을 전문으로 하고 있습니다

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모든 재료는 다 국내산이에요

저희는 추어탕1 미꾸라지튀김1 주문했어요

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주택을 리모델링하여 각각의 방이 식당입니다

화분도 많고 바닥에는 매트가 깔려있어 헬스장에 온 느낌도 살짝 들고 ㅎㅎ

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방문위에 창문 있는 거 기억하세요?

저 어릴 때는 방문이 이렇게 생겼거든요.. 환기용인지? 빛 투과 용인지 모르겠지만

잠시 추억 소환했네요

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미꾸라지 튀김이 먼저 나왔습니다

양이 꽤 많아요

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살아있는 미꾸라지를 바로 튀겨서 주신다는데

튀김옷이 거뭇거뭇 색달라서 물어봤더니 사장님만의 비법으로 여러 가지가 많이 들어간데요

빠삭하고 비린 맛 전혀 없고, 금방 튀겨내 따뜻한 게 진짜 맛있어요

바닥에는 당면을 튀겨서 간식으로 다 먹을 수 있음

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처음 주문할 때 추어탕이랑 튀김이랑 한 개씩 시킬려니 살짝 눈치 보였는데 안 시켰으면 진짜 후회할 뻔

방문하시면 튀김도 꼭 주문하세요

반찬도 사장님이 다 직접 만드신다는데 참 정갈합니다

기본적으로 음식 솜씨가 좋으세요

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생미꾸라지를 금방 튀겨주니 바삭하고 너무 고소해요

생선 싫어하는 아이들도 과자처럼 진짜 맛있게 먹을 듯

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문경 맛집 추어탕입니다

무지 걸쭉한 것 같은데 맛은 또 깔끔해요

옛날 전통방식으로 끓이신다는데... 제가 전통방식을 몰라요 ㅠㅠㅠ

아마 미꾸라지를 믹서기에 가는 게 아니라 체에 걸러서 사용하는 것 같아요

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개인 취향껏 다대기 첨가하고요

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밥 반 공기 말아서 밥이랑 국물이랑 건더기까지 한입에 같이 넣어주는 거죠

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반찬도 얼마나 맛있는지, 밥이랑 먹어도 꿀맛이에요

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깻잎장아찌도 참 맛있는데 사장님 튀김이랑 먹으면 더 맛있다는 말에 바로 실행

맛있어요~~

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추어탕은 다 먹을 때까지도 건더기가 많답니다

미꾸라지가 통째로 들어있다 생각하니 남길 수가 없네요

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사장님 마무리로 시원한 오미자차도 주셨어요

사장님 너무 친절하고, 음식은 진짜 맛있고, 내가 찾아온 집이 정말 맛집이어서 기분 좋아요

와이프가 임신 후 이 집 추어탕이 너무 먹고 싶어서 남편이 타지에서 일부러 사러 오셨데요

사장님 그 마음이 너무 고마워서 그냥 주셨다는데, 아기도 건강하게 순산했다고 그럴 때 보람 있다 하시는데

저도 이 맛이 그리워 다시 찾아올 것 같아요~~

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문경 사랑상품권 사용됩니다

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주차는 바로 앞 공영주차장 있습니다

저는 주말에 왔더니 무료^^

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※ 위 글은 문경시 SNS서포터즈 기자단의 기사로 문경시의 공식 입장과 다를 수 있습니다.