[전남 서포터즈] 함평의 대표 먹거리! 함평 한우 비빔밥

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안녕하세요. 오늘은 전남 함평의 대표 먹거리인

함평 한우 비빔밥을 소개해 드릴까 해요.

함평 비빔밥 거리와 함평전통시장은

서로 가까운 위치에 있습니다!

함평전통시장 주변에는 비빔밥 테마거리가 형성되어 있어,

시장을 둘러본 후 바로 맛있는 육회비빔밥을 즐길 수 있습니다.

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유명한 비빔밥 맛집이

시장 근처에 자리하고 있어 방문하기 편리합니다.

함평전통시장은 5일장

(2일, 7일, 12일, 17일, 22일, 27일)이 열리는 곳으로,

장날에 방문하면 더욱 활기찬 분위기를 느낄 수 있습니다.

시장과 비빔밥 거리를 함께 즐기면

함평의 전통과 맛을 제대로 경험할 수 있을 거예요!

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함평 한우 비빔밥은 신선한 제철 채소와

고소한 참기름, 깊은 맛의 고추장 양념이

조화를 이루는 대표적인 건강식입니다.

함평은 한우가 유명한 지역이라, 질 좋은 한우 육회나

불고기가 함께 곁들여지는 비빔밥이 일품👍🏻👍🏻이죠.

함평 한우 비빔밥의 가장 큰 특징은

지역 특산물을 활용한 풍부한 재료에 있어요.

함평 한우 비빔밥은 보리쌀을 섞어 지은 밥 위에

갖가지 나물과 달걀 프라이, 고소한 깨와

참기름을 더해 깊은 풍미를 자랑합니다.

여기에 함평 한우를 활용한 육회가 올라가면

부드러운 식감과 고소한 맛이 배가되죠.

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이 비빔밥의 맛을 더욱 살려주는 것은 역시 양념장입니다.

전남 특유의 깊고 진한 고추장🌶️ 양념은

매콤하면서도 감칠맛을 더해줍니다.

각종 나물과 밥을 골고루 비벼 한 숟갈🥄 떠먹으면

입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 일품입니다.

함평을 방문한다면 꼭 맛봐야 할 대표적인 먹거리 중

하나가 바로 이 비빔밥입니다.

현지에서 나는 신선한 재료를 듬뿍 넣어 만든 한 그릇은

건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 최고의 음식이죠.

함평의 맛과 정성을 담은 이 한 그릇,

꼭 한번 경험해 보세요!

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✅이 원고는 5월 27일에 취재되었습니다.

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