여행의 묘미는 그 지역의 특산품과

전통주를 먹어보는 것도 포함이 된다고 생각합니다.

그래서 저도 어디 낯선 곳을 여행하게 되면

그 지역 양조장이나 지역 술을 마셔보곤 하는데요.

강원도에도 강원도에서 생산되는

전통주와 지역 술이 있습니다.

산악과 고원지대가 많은 지리적인 특성상

옥수수, 감자, 메밀 등을 이용해 술을 빚어왔습니다.

최근에는 사회적기업이나 청년 기업가들이

강원도의 대표 특산품을 이용하여 독창적이면서도

대중적인 제품들을 선보이고 있습니다.

덕분에 MZ세대를 아우르는

다양한 연령층의 인기를 끌고 있답니다.

제가 얼마 전에 강릉 여행을 하면서

들른 중앙시장에도 강원도 술을 전문적으로

판매하고 있는 판매장이 있었는데요.

소주, 증류주, 맥주, 막걸리, 청주 등

종류도 다양했습니다.

그 중에서 제일 먼저 제 눈에 들어온 것은

동해 밤바다, 바다한잔동해처럼

이름까지 감성적인 소주 상품이었답니다.

평창서주인 감자술을 비롯하여 맑은강원,

강릉소주 등 다양한 조합의 세트 상품을 만들어

판매하고 있었는데 이런 건 선물용으로도

아주 그만이겠더라고요.

그렇지만 뭐니 뭐니 해도 강원도에서

생산되는 전통주 중 가장 대표적인 것은

막걸리일 텐데요.

막걸리는 쌀, 물, 누룩 등을 발효시켜

독특한 맛과 풍미를 가지고 있습니다.

강원도의 특산물인 강원도산 쌀과

청정한 물로 만들어지는 막걸리는

부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.

이곳에서 만나 본 강릉 한잔이라는 막걸리는

인공감미료 무첨가의 수제막걸리였어요.

백 라벨을 보니 식품 유형은 탁주로 되어 있고

원재료명에 쌀(국내산), 물, 누룩만 들어갔다고

나와 있더라고요.

발왕산 막걸리는 산돌배, 마가목 등을 첨가하여

노란색, 분홍색 색깔까지 아주 예뻤어요.

병목에 한지로 포장까지 해 놓으니,

마치 고운 한복을 입고 있는 듯한 느낌도 들었답니다.

옆을 보니 맥주도 종류가 정말 다양했는데,

동강에일, 곤드레필스터, 아리랑 IPA,

평창골드에일 등등 이름까지 강원도의 특징을

잘 살려 네이밍했더라고요.

강원도 감자 맥주 포타 페일에일과

춘천 닭갈비와 환상의 페어링을 자랑한다는

닭갈비어는 부드럽고 탄산감이 있으며

은은한 향이 매력적이라고 합니다.

신선한 소양강 복숭아를 그대로 느낄 수 있다는

사워에일 말랑 피치 사워는 침샘을 유발하는

새콤달콤한 맛이래요.

그래서 이런 건 식전주나

디저트용으로도 아주 그만이겠어요.

영월 토마토 바질 고제 맥주인 토마토로는

강원도 영월에서 건강하게 기른 토마토를

이용하여 춘천일가가 기획하고

감자아일랜드가 만들었다고 합니다.

그래서 이런 맥주들은 강원도의 명물

닭강정이나 중앙시장에서 판매하고 있는

다양한 먹을거리와도 아주 잘 어울릴 것 같았답니다.

강원도 맥주가 이렇게까지 다양한 줄

저도 미처 몰랐는데, 캔 디자인도 탄광, 동강 등

강원도의 특색을 잘 살려놓았어요.

이렇게 강원도의 술에 대한 이야기만 했는데도

마치 강원도 곳곳을 두루두루

여행한 기분이 들 정도였어요.

다양한 몰트의 풍미와 시트러스한 홉의 풍미가

잘 어우러진 부드러운 전통 에일맥주인 동강에일,

오렌지향과 드라이한 바디감으로

청량감이 뛰어난 아랏차 IPA 등등

내게 맞는 맥주도 한번 찾아보세요.

거기다 그 품질을 인정받아 2020년 아시아 비어

챔피언십 금메달과 은메달 수상,

2020년 코리아 홈브루잉 챔피어쉽 수상,

2021 대한민국 주류 대상 수상 등

수상 경력도 화려했어요.

강릉중앙시장에서 판매하고 있는

다양한 먹을거리와 함께하신다면

더욱 더 큰 즐거움을 선사해 줄 것 같습니다.

※ 본 게시글은 소셜 크리에이터

김경희 님이 작성하였습니다.

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