홍성 문당면에는 '문당환경농업마을'이 있는 것 알고 계시나요?

마을 전체가 친환경 유기농법을 하고 있는데요.

오리농법으로 재배한 쌀과 유기농 농산물을 생산하여

다양한 농촌체험을 해보며 유기농 관련 강의도 들을 수 있습니다.

개별 체험은 아직 어렵고 단체를 대상으로 한

체험과 강의를 하고 있다고 하니 이용에 참고하시면 되겠습니다.

유기농 쌀쿠키 만들기

체험장 입구로 들어가니 유기농 쌀과

유기농 농산물로 만든 제품들이 진열되어 있는데요.

꿀, 유기농 설탕, 쌀가루, 현미유,

쌀 파스타, 감자 라면, 쌀쿠키 등 정말 다양합니다!

예전에는 유기농 제품이라고 하면 비싼데, 맛은 좀 떨어지지만

건강을 위한다는 마음으로 먹거나 구매했던게 사실인데요.

요즘의 유기농 제품들은 가격도 합리적이고, 맛도 훌륭하며

건강에도 좋으니 선택하지 않을 이유가 없습니다.

체험하러 가셨다가 취향에 맞는 제품이 있으면 구매하시는 것도 좋을 것 같네요.

마을 입구에는 논에 오리 배가 띄워져 있는데요.

처음에 문당 오리농법에 대해서 몰랐던 저는 웬 오리 배 인가했더니

문당의 오리농법 홍보의 일환이었습니다.

그 뒤로는 오리집이 있고 오리들이 노닐고 있더라고요.

직접 눈으로 오리농법을 보니 귀엽기도 하고 신기하기도 합니다.

이렇게 재배된 쌀로 다양한 체험을 해볼 수 있다고 하니 더욱 신기하죠?

쌀 쿠키 만들기 체험을 하기 위해 체험장 안으로 들어왔습니다

건물은 두 개가 있는데요. 바로 옆 건물에서는

어린이집 단체가 와서 쌀쿠키 만들기 체험을 하고 있었습니다

저희도 마찬가지로 쌀쿠키체험을 하러 들어왔는데요.

엔틱하면서도 자연친화적인 인테리어가 따스했고,

깔끔하게 준비된 만들기 키트를 보니 더욱 신뢰가 갔습니다.

조금 더 편안하게 체험을 할 수 있도록 계량을 해 놓으신 모습이었는데요.

체험 시작 전 마을에 대한 소개와 유기농쌀쿠키에 대한 설명도 해주십니다

사용되는 모든 제품이 유기농이라고 하니,

체험에 대한 기대가 더 커졌고,

소중한 사람에게 선물을 주기에도 좋아 보였습니다.

데이트 코스로도 좋을 것 같은데,

단체만 된다고 하니 나중에는 개인 체험도 할 정도로

수요가 많아졌으면 좋겠다는 생각이 듭니다.

쿠키 만들기 체험은 요리를 전혀 못하는 사람도 할 수 있을 정도로 쉬웠는데요.

설명해 주시는 대로 따라만 하면 됩니다

처음에 버터를 설탕과 함께 휘핑하고, 쌀가루를 넣어

고슬고슬 포슬포슬 섞어준 후 반죽하여 초코를 올리면 끝!

치대고 휘핑하고 반죽하는 과정이 정말 재미있고,

향긋하고 달콤한 향에 벌써 기분이 좋아집니다

자유롭게 쿠키 모양을 만들면 되는데요.

직접 모양을 만들어도 되고, 틀을 이용하여 찍어내도 됩니다.

초콜릿도 넉넉하게 주셔서 초코칩이 듬~뿍 들어간

유기농 초코칩 쌀쿠키를 만들 수 있었습니다.

오븐에서 15분 정도 구운 후 한 김 식혀서 가져다주시는데요.

귀여운 쿠키상자를 주셔서 포장해서 갈 수 있었습니다. 선물용으로 너무 좋겠죠?

저도 지인분에게 선물을 드렸는데요.

일반적인 쿠키랑 정말 다르다며,

은은하게 단맛과 쌀쿠키의 식감과

맛과 향이 정말 좋다고 칭찬 일색이었습니다.

확실히 쌀쿠키의 맛과 향이 다르더라고요.

기회가 되신다면 문당환경농업마을에서 유기농쌀쿠키! 꼭 체험해 보셨으면 좋겠네요.

유기농쌀쿠키 체험뿐 아니라 농촌체험, 찹쌀막걸리 만들기 등

다양한 체험을 해볼 수 있는 문당환경농업마을!

어린아이들뿐 아니라 어른들도 즐겁게 즐길 수 있으니

단체 활동을 하신다면 꼭 방문하셔서 유기농 농촌체험 꼭 해보시기 바랍니다.

문당환경농업 정보화마을

충청남도 홍성군 홍동면 문당길 141

문당쌀이야기

충청남도 홍성군 홍동면 문당길 142

공동취재 : 김대성 님, 김태상 님, 이지현 님

영상 : 전현수 님