밀양시청 근처에는 밀양시민 뿐만 아니라

근처 직장인, 관광객도 많이 방문하는

밀양시청 맛집 밀성청국장이 있습니다.

요즘 건강에 대한 관심도가 높아져서

몸에 좋은 음식을 챙겨먹게 되는데요.

구수한 청국장이 나오는 건강밥상 먹으러 함께 가보실까요?

밀성청국장의 주차는 건물 옆 주자장을 이용하면 되고

밀양사랑상품권 가맹점이면서

클린하이 친환경 인증업소라고 하네요.

밀양 밀성청국장의 운영시간은

매일 11시30분부터 20시까지이며

14시20분부터 17시까지는 브레이크 타임입니다.

라스트오더 19시이며

매주 일요일은 정기휴무라고 합니다.

저는 점심시간 때 식사하러 왔는데

홀이나 방에는 먼저 오신 분들이 식사하고 있더라구요.

오픈 주방이라 조금씩 요리하는 모습이 보였고

깔끔하게 정돈된 모습이 눈에 띄였습니다.

밀양시청 맛집 밀성청국장의 메뉴판입니다.

청국장과 고기청국장이 있고

청국장에 낙지볶음이나 제육볶음을 곁들여 함꼐 먹을수 있더라구요.

저는 고기청국장+낙지볶음 2인분으로 주문을 했습니다.

음식을 기다리면서 벽에 걸려있는

청국장의 효능에 대해서 읽어보았습니다.

소화를 촉진하며 변비와 설사를 예방하고

숙취를 풀고 노화를 막는다고 합니다.

당뇨병을 예방하며 고혈압을 치료하고

피부 미용에 좋은 청국장,

저도 얼른 먹어보고 싶었습니다^^

맛있게 먹는 방법도 안내되어 있었는데요,

콩나물, 겉절이, 김을 듬뿍 넣은 후

청국장 건더기를 많이 떠서

맛있게 비벼서 먹고

국물을 따로 먹으면 된다고 해요.

아침도 안 먹고 식사하러 왔더니

맛있게 먹는 법을 읽을수록 더욱 배가 고파집니다.

주인공인 청국장이 나오기 전에

기본 반찬부터 차려졌는데요.

무나물, 브로콜리, 양파장아찌, 김치,

오뎅볶음, 두부구이, 꽁치조림 등

집에서 만든 반찬처럼 깔끔하고

반찬들이 안 짜고 간이 쎄지 않아서

하나하나 먹기 편한 반찬들로 구성되어 있었습니다.

고소한 냄새가 가득한 참기름이 뿌려진 비빔그릇을 주셨는데

나중에 이 그릇에 밥을 넣고 나물과 청국장 넣어서 비벼 먹으면 됩니다.

새콤하고 상큼한 겉절이는

고소하고 아삭하여

입 맛을 돋구어주는 역할을 하였습니다.

양파가 가득 들어있어서

매콤달콤했던 낙지볶음은

야채와 함께 듬뿍 건져서 먹으니

입 맛을 살려주었습니다.

드디어 고기청국장까지 나오고

먼저 나온 기본상차림 반찬들과 함께

엄마 손 맛이 느껴질 거 같은 건강밥상입니다.

고기청국장이 보글보글거리면서 뚝배기에 나왔는데

청국장을 거의 다 먹을 때까지도 온기를 유지하고 있어서

뜨끈한 청국장을 먹을 수 있었습니다.

고기청국장에는 차돌박이가 들어있었는데

청국장의 구수한 맛에 고소함도 느껴졌고

100% 국산콩인 청국장의 식감을 하나하나 느껴보며

신선한 채소를 듬뿍 넣어서

푸짐하게 청국장 비빔밥을 만들어 먹었습니다.

쫀득하고 부드러운 낙지에

양파가 듬뿍 들어있어서 달큰함이 배가 되었고

낙지볶음은 그냥 먹어도 쫄깃한 식감을 느끼며 먹을 수 있었습니다.

청국장 비빔밥에 낙지볶음까지 더하여

더욱 더 감칠맛 나는 비빔밥은 숟가락을 멈출 수 없게 하더라구요.

아삭하고 신선한 채소에

구수하고 몸에 좋은 청국장을 곁들여

청국장비빔밥을 만들어 먹을 수 있었던

밀양시청 맛집 밀성청국장에서

맛있는 건강밥상 먹으며 행복한 시간 되셨으면 좋겠습니다.

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