어제 지인들과 함께 다녀온 거창 장어구이식당 상호가 청정식당이었습니다

물 맑고 공기 좋기로 이름난 청정 거창지역에 어울리는 청정식당은

이곳에서 오래도록 장어구이 식당을 운영하고 있는 곳으로

매주 첫째, 셋째 화요일이 휴무일이라고 하였습니다

청정식당 앞마당에 주차를 할 수 있어서

주차 걱정은 하지 않아도 되는 곳이었습니다

청정 식당 실내로 들어서면

각각의 독립된 공간으로 되어 있어서

조용하게 담소 나누며 식사하기에도 좋은 곳이었습니다

장어구이 한상차림

모든 음식이 아주 정갈하게 차려져 나오는데다가

제철 음식도 곁들여져 나와 대만족이었습니다

직접 담근 배추김치와 야채전

우엉조림과 장어구이에 곁들여 먹은 부재료

담백한 맛을 자랑하는 재첩국

장어구이에는 바삭하게 튀겨진 장어뼈와 생강채가 같이 나왔습니다

손맛 좋은 어머니가 끓여주는 것처럼

구수한 된장찌개 맛도 일품이었습니다

돌솥밥이 곁들여지는 장어구이 정식이라

사전에 예약을 하고 가시면 대기하는 시간 없이 식사할 수 있는 곳입니다

따뜻한 밥을 퍼 낸 후

구수한 숭늉으로 만들어 드실 수 있습니다

호불호가 있겠지만 장어구이를 좋아하는 경우라면

손님 초대 식사 장소로도 좋아보였던 곳이었습니다

맛집의 진위 여부는 각자의 기호에 따라 달라지는 것이니만큼

직접 가서 드셔보는 것이 좋을 듯합니다

청정 식당 찾아가는 길

경상남도 거창군 마리면 거안로 1070

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