[제철농산물 레시피] 감기예방과 피부미용에 좋은 천혜향 레시피 알아봐요~

안녕하세요~

제철농산물 레시피, 오늘의 주인공은 천혜향입니다!

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일교차가 심한 이 시기에는

감기에 걸리기 쉬운데요~

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입맛 살리고, 건강도 챙길 수 있는

천혜향을 활용한 토스트, 카프리제

레시피 알아볼까요?

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천혜향에는 비타민C가 풍부하여

감기예방과 피부미용에 탁월합니다.

카로티노이드 성분이 있어

뛰어난 항산화 효과도 있습니다.

천혜향은 큰 귤처럼 생겼고

껍질이 얇으며 평평한데요.

과육이 부드럽고 단맛이 강하며

과즙이 풍부한 것이 특징입니다.

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천혜향의 껍질이 터지지 않고, 윤기가 흐르며

겉표면이 매끄러운 것이 좋습니다.

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천혜향은 먹기 좋게 칼로 자르고

껍질을 까서 먹으면 되는데요~

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비닐에 밀봉하여 신선한 곳에 보관하거나

며칠 내 섭취할 때는 종이로 잘 말아

통풍이 잘 되는 곳에 보관하면 됩니다.

천혜향은 보통 즙을 내서

주스나 빙수, 쉐이크로 먹는데요~

껍찔째 잘게 썰어

잼이나 청으로 만들어도 좋습니다.

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1. 계란과 우유, 시나몬 가루를 섞어

계란물을 만들어주세요.

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※ 촉촉하게 만들고 싶다면

우유를 더 많이 넣어주세요~

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2. 식빵을 반으로 잘라주세요.

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3. 식빵에 계란물을 골고루 입혀주세요.

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4. 달궈진 프라이팬에 버터를 녹여주세요.

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5. 계란물을 입힌 식빵을

노릇노릇 구워주세요.

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6. 천혜향을 예쁘게 잘라

토핑하게 좋게 준비해주세요.

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7. 토스트 위에 슈가파우더를 뿌려주세요.

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상큼한 맛이 살아있는

상큼달달~ 천혜향 토스트 완성!

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일반적인 간식이 지겨우셨다면

색다른 간식으로 추천드립니다!

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이제까지의 카프리제는 가라!

일상이 싱그러워지는

천혜향 카프리제가 궁금하시다면?

영상으로 확인해보세요~

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+ 천혜향을 활용한 레시피! 더 자세히 알아보세요~

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자료출처 : 한국농수산식품유통공사 공식 블로그

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