※2024년 2월 15일에 업로드 된 사진입니다.

얼마전 뉴스보도에서 보았는데요,

이제 우리나라에서는 자장면과 짬뽕은 중국음식이 아니라 한국음식이라고 할 정도로

널리 보편화 되었다고 하네요.

그런 보도가 나올 정도로

한국음식점만큼이나 많이 생겨난 곳이 바로 중화요리집인데요

저희 시골에서도 세곳이나 있을 정도로

인기가 만점이죠.

홍천 맛집이라 그런지 항상 갈 때마다 손님들이 꽉 차요.

아마 이것저것 밑반찬을 먹지 않아도 되는

일품요리라 그런듯 싶네요.

그런데 생각보다 맛난 자장면집을 만나기란 쉽지 않아요.

기름이 쉽게 굳어 입안에서 떨떠름해진다거나

장이 너무 짜거나 묽거나 탄내가 나거나

혹은 면발의 탄성이 떨어지거나 기타 등등

짜장면의 맛은 음식점마다 많이 달라지지요.

얼마전 생겨난 화촌면의 성산왕짜장은

시골 자장면집이라 부르기 아까울 정도로

식당내 분위기가 깔끔하고 그 맛도 좋답니다.

홍천 맛집으로 인정이에요.

시골이라 그런지

다른 중화요리집에 비하면 메뉴는 꽤 간소한 편입니다.

자리에 앉자마자

서비스로 군만두와 팥소가 들어간 튀김팥빵을 내옵니다.

갓 튀겨낸 만두의 고소함과

팥빵의 달콤함은 허기진 배를 살짝 채워주지요.

드시고나서 더 드시면 서비스로 얼마든지 주시더군요^^

여러번 이곳을 방문했었는데

갈 때마다 서빙하시는 연세든 이모님도

주방에서 요리를 하시는 주방장님도 친절하게 대해 주세요,

특히 젊은 주방장님은

요리를 하다가도 눈이 마주치면 웃으면서 인사를 하는데

처음 보는 사람에게도 마치 친근한 이웃처럼 인사를 해서

인상깊었던 기억이 나네요.

창가쪽에 앉으면

홍천의 넓은 들판과 강물이 보여요.

일반적인 중화요리집에 비하면

꽤나 깔끔한 분위기가 마음에 듭니다.

탕수육도 맛나다는데

홍천을 다녀오면서 늘 간단한 식사를 위해 들렀던터라 아직 맛을 못 보았네요.

그래도 짜장면과 짬뽕을 맛나게 먹었던터라 탕수육도 맛날 듯 싶네요^^

홍천 맛집 성산왕짜장 다시 방문해보고 싶어요.

성산 왕짜장 찾아오시는 길 : 강원특별자치도 홍천군 성산로 142-1 (동홍천 IC에서 약 5분거리)

브레이크 타임 : 오후 15시~17시

쉬는 날 : 그때 그때 다르지만 대개 2주에 한번씩 월요일 (전화해 보고 가시면 좋을듯요^^)

강원특별자치도 홍천군 화촌면 성산로 164 성산왕짜장