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사천 숨은 래트로한 분식맛집, 박김밥

삼천포 시외버스 터미널 가까이에 있는 동네 작은 분식집, 박김밥.

쫄깃한 식감의 박고지를 넣은 김밥으로,

특제소스와 겨자를 섞어 찍어먹는 대표 메뉴 박김밥이 너무 궁금해서 찾아본

삼천포분식 맛집으로 알려진 곳입니다.

주택을 개조하여 올드하고 빈티지의 래트로한 식당의 이색적인 분위기가 기성세대에겐 픽 웃음이 나고,

요즘 세대들에겐 신기할 수 있는 분위기라 재밌습니다.

카운타에서 스마트하게 주문을 하면 오픈형 주방에서 주문과 동시에 음식이 조리가 됩니다.

사랑방이라는 이전에는 방 한칸이었나 싶은 공간에는 서너 개의 테이블이 놓여 있어 식사를 하게 됩니다.

최소한의 인테리어는 테이블 옆 벽에 수도꼭지를 그대로 두었고,

주방이었나, 욕실이었나 싶은 타일도 그대로 붙어 있습니다.

드르륵 미닫이문은 미러포토존이 되어 한 켠에 서서 바라봅니다.

오렌지쥬스병을 보리차물병으로 사용했던 지난 시간의 감성을 되돌려 작은 쥬스병엔 구수한 보리차가 나옵니다.

오래간만에 마시는 보리차가 시계를 거꾸로 돌려놓듯 합니다.

박김밥의 대표메뉴가 맛있는 한상으로 차려졌습니다.

촌스런 꽃무늬가 그려진 양은쟁반, 학교 앞 분식점의 낯익은 멜라민 식기가 슬쩍 반가운 건

그 시절을 지나왔던 추억 때문이 아닐까 싶기도 합니다.

다시 열댓살 사춘기 여고생이 되듯 한 기분이 순간 스칩니다.

떡볶이에 튀김 그리고 김밥의 조합은 국룰이다 싶죠.

기본 반찬으로 나오는 단무지 김치까지 별미입니다.

적당한 맵기, 계란 하나, 말캉말캉 쫄깃한 떡도 노란 양은냄비 속에 담겼고,

빠삭한 오징어튀김을 떡볶이 국물이 푹 찍어 먹는 맛~~

아는 바삭함과 쫄깃함이라 기분좋은 행복감에 빠집니다.

박김밥의 최애 메뉴는 박김밥입니다.

박김밥 안에 시금치, 계란말이는 여타의 김밥과 다를 바가 없습니다.

그러나 여기에 한 가지 더!

오돌꼬돌한 식감의 박고지가 크게 숨었다는 것.

박을 졸여서 단무지를 대신하여 맛깔스러운 식감과 풍미가 더해져 맛있습니다.

그 외에도 스페셜한 김밥에 포장 주문 고객들도 많습니다.

엄마와 딸의 소녀소녀한 갬성의 작은 분식점엔 감성이 가득합니다.

엄마의 소녀시절과 손맛이 딸의 요즘 감성을 만나 극대화된 분식맛집입니다.

비주얼만큼 맛나는 건강한 식사 한 끼로 행복해지는 잠깐,

단발머리에 교복 입고 학교 앞 분식집에서 떡볶이 사먹던 그 때로 시간여행을 하고 온 듯 합니다.

타임머신 타듯 한번 해보실래요?

▣ 박김밥

경남 사천시 벌리2길 35

영업시간 11:00 - 20:00

정기휴무 : 매주 금요일

- 매월 셋째주 일요일도 정기 휴무입니다

0507-1392-1469

별도주차장은 없으나 골목주차가 넉넉합니다.

경상남도 사천시 벌리2길 35

※사천시 SNS서포터즈가 작성한 글이며 사천시의 입장과는 다를 수 있습니다.

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