그날엔 고등어 쌈밥

부산 남구 진남로 4 1층

대연역 2번 출구에서 174m

운영시간: 월~일(11:00~22시) *21시 라스트오더

<매월 둘째, 넷째 주 일요일 정기휴무>

주차장 없음

안녕하세요, 여러분!

진~~짜 오랜만이죠?

너무 오랜만에 쓰는 글이기 때문에 제가 좋아하는 한식!

그중에서도 구수하고 건강에도 좋은 고등어 쌈밥을 소재로 골라서 먹고 왔습니다!

생선은 준비하는데 드는 번거로움 때문에 혼자 사는 사람들은 평소에 먹기 쉽지 않은데요.

오랜만에 몸보신해야겠다 생각해서 대연동에서 유명한 '그날엔 고등어 쌈밥'에 다녀왔습니다.

가게 소개 글인 '오랜 경력의 주방장이 만들어낸 특제소스와 정갈한 밑반찬 갓 지어낸 솥 밥과 함께 드시면 푸짐한 한 끼 식사하실수 있습니다.'라는 문구를 보니 든든한 한 끼 하러 가야겠다 싶더라고요.

대로변에 있어 대문 사진이 처참한 점 양해해 주세요.

(좀 넓게 잘 찍으려다 사고당하는 수가...)

바~로 메뉴판입니다.

일단 생선 먹고 싶었기 때문에 다른 추가메뉴는 생각 안 했는데 나중에 홀에서 드시는 분들 보니

식사류 각 1인씩 하고 추가메뉴도 많이 주문하시더라고요.

명불허전 오리지날 고등어구이냐, 아니면 감칠맛의 극단 고등어조림이냐...

진짜 고민 많이 하다가 밥에 쓱쓱 비벼서 쌈이랑 와구와구 먹고 싶어서 고등어조림 쌈밥 선택.\

선 주문 후 살펴보는 가게 내부.

한 줄로 요약하면 깔끔 그 잡채.

테이블도 내부도 비린냄새 없이 엄청 쾌적하고 깨끗하더라고요.

생선 쩐내도 하나도 안 났어요.

사진처럼 테이블도 꽤 많아서 단체팀도 넉넉히 수용 가능.

매장 한쪽에 손 씻는 공간이 따로 마련되어 있어요.

여기도 깔~끔하죠?

먹기 직전 한 번, 나가기 전 한 번 꼭 씻으시길 바래요.

(나갈 때 안 씻었더니 내내 비린내 때문에 괴로웠어요. ㅎ)

드디어 나온 고등어조림 쌈밥 정식.

13,000원에 반찬, 쌈, 밥, 고등어조림 한뚝배기...

요즘 어디가나 밥값이 너무 비싸서 이 가격에 이 정도 퀄리티와 양이면

진짜 가성비 좋은 거 아시죠?

영양가 기대하기 힘든 분식도 2만원 가까이하는 요즘인데,

몸에 좋은 한식이 한 상 나오다니 너무 만족스러웠어요.

푸짐한 고등어조림 한 뚝배기와 쌈 채소들.

각종 장류가 나오는데요.

저는 은근 애기 입맛이라 젓갈류를 잘 못먹어서...

두 번째 사진에 있는 자작한 된장과 쌈장만으로 맛있게 먹었습니다.

밥을 빈 그릇에 덜고 쇠솥에는 보리차를 넣습니다.

글 쓰다가 생각난 건데요. ㅎ

며칠 전 다른 식당에서 한 남자분이 인도 남자분과 같이 옆에서 식사하셨는데

보리차 넣어두는 이유는 밥을 최대한 남기지 않기 위함이라고 얘기하시더라고요. (영어로)

전 동의 못 합니다.

한국인이라면 누룽지를 먹기 위해 밥을 먹는 거 아닌가요?

누룽지가 주인공이라구요....! 얼마나 구수한데...

꽤 토실한(?) 고등어 토막들이 들어가 있습니다.

1인분인데 양도 꽤 많아요.

크...저 무...

이제부터 제가 먹은 쌈 보여드릴게요.

같은 조합이 하나도 없어요!

토핑이 달라도 한결같이 맛있습니다.

살코기가 제법 두툼하죠?

누룽지에도 남은 고등어 살과 김치 얹어 마무리!

다 먹고 난 뒤 '아~잘 먹었다' 소리가 절로 나옵니다.

고등어조림 뚝배기는 여러분의 눈을 보호하기 위해 참았고요.

제가 얼마나 잘 먹었는지 쌈 그릇으로 보여드려요.

푸파!

잘~~~먹었습니다.

맛집 검색 중이시면 감칠맛 나는 고등어 먹으러 대연동 고등어 쌈밥집 방문해 보세요!!

건강에도 좋으니 먹고 나서도 기분이 좋답니다.

든든한 한 끼 되시길 바라며... 안녕!!

남구 SNS 서포터즈 6기 김소연 취재 및 제작