대전 유성구 신성동 카페, 소금빵, 버터바가 유명한 '토우베이크하우스'

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대전 유성구 신성동의 소금빵, 버터바 맛집 토우베이크하우스에 다녀왔습니다. 고풍스러운 한옥의 모던함과 트랜디한 인테리어가 인상적인 카페는 소금빵과 베이글, 버터바가 대표메뉴인 베이커리 카페입니다.

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신성동의 유명한 냉면집 숯골원 냉면 본점 앞에 위치하고 있는 한옥카페이고요. 주차장도 마련되어있습니다. 카페의 구석구석 예쁜 공간이 많이 있어서 예쁜 사진을 남길만한 공간도 많이 있습니다.

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소금빵과 버터바를 좋아하시는 분들이라면 토우베이크하우스를 좋아하실 겁니다.

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소금빵 종류만도 5종류 이상 나오고 베이글도 6종류가 있었습니다. 저는 이른 아침 카페에 방문해서 여러 가지 빵과 버터바 메뉴 중에 선택할 수 있었는데요. 늦은 오후에는 재료가 소진되거나 품절인 경우가 있으니 이른 시간에 방문해서 여유롭게 커피와 디저트를 즐기는 것을 추천드리고 싶어요.

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무엇보다 세상에서 제일 맛있는 빵은 갓 구운 빵인 거 아시죠? 11시경에 방문하시면 방금 오븐에서 꺼낸 따뜻한 빵을 맛보실 수 있을 거예요.

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토우베이크하우스는 또 다른 인기상품은 버터바입니다. 꾸덕꾸덕한 식감과 진한 풍미가 매력인 버터바는 미국에서 시작된 디저트로 잘 알려져 있는데요. 케이크 반죽을 만들려다 버터양 조절에 실패해 단단해진 식감에서 버터바가 탄생했다고 합니다. 진한 커피와 함께 버터바 한입을 먹으면 쫀득하고 꾸덕꾸덕한 식감이 입안에서 살살 녹습니다.

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토우베이크하우스에서는 말차, 초코, 오레오, 치즈등 다양한 필링의 버터바가 준비되어 있는데요. 무엇보다 예쁜 포장으로 선물용으로도 너무 좋고요. 달콤하고 짭짤하고 풍미가 가득한 디저트를 좋아하신다면 버터바와 커피가 찰떡궁합입니다. 신성동 토우베이크하우스의 버터바는 유명 여성 잡지에도 소개되었다고 하네요.

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3월 3일부터 3월 16일까지 신세계백화점 대전점 지하 1층 식품관에서 토우베이크하우스의 팝업스토어도 열린다고 하니 토우베이커리의 버터바가 궁금하셨던 분들은 팝업스토어도 방문해 보세요.

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