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10일 전

제철 바다의 맛! 살 꽉 찬 '진도 봄꽃게' 지금이 딱!

입안 가득 봄의 풍미!

제철 진도 봄꽃게의 매력 속으로🦀🌸

따사로운 햇살이 비추는 봄,

이맘때 꼭 먹어줘야 할 제철 별미가 있죠?

바로 알이 꽉 찬 진도 봄꽃게입니다!

전국 꽃게 생산량의 약 40%를 차지하는

꽃게의 성지, 진도 서망항에서

봄마다 신선하고 살이 꽉 찬 봄꽃게가

본격적으로 올라오기 시작해요!🦀

3월부터 6월까지는 암꽃게가 알을 품는 산란기로

그 어느 때보다 맛과 영양이 뛰어난 꽃게를 맛볼 수 있는

절호의 타이밍!✨

입맛 살리고 건강까지 챙길 수 있는 봄 제철 꽃게,

함께 알아볼까요? 😋🌸

🦀진도 봄꽃게🦀

유명한 이유는요?

_{[진도 봄꽃게]}

진도 봄꽃게만의 매력
🧬 생태환경	냉수대 발달로 플랑크톤, 크릴 등 먹이 자원 풍부
🌊 서식 조건	적조가 없는 청정해역 + 갯바위와 모래층이 혼합된 최적의 서식지
🦀 자원 관리	연 1억 원 규모의 꽃게 치패 방류사업으로 체계적 자원 보호

이처럼 진도는 꽃게가 자라기에

최적의 조건을 모두 갖추고 있는 곳이에요.🌊

깨끗한 바다, 풍부한 먹이, 체계적인 자원관리까지 ~

자연스럽게 품질 좋은

진도 봄꽃게가 탄생할 수밖에 없겠죠?

단단한 껍질 속에 꽉 찬 살과

봄철 산란기를 맞은 알이 톡톡 터지는 풍부한 식감까지!

진도산 꽃게는 한 번 맛보면

다시 찾게 되는 제철 별미랍니다🦀✨

진도 봄꽃게로 즐기는

🦀봄철 별미 요리 모음🦀

_{[진도 봄꽃게]}

진도 봄꽃게 요리 5종 소개
🌶️ 꽃게무침	매콤한 양념이 쏙 배어 입맛을 확 살려주는 별미! 밥반찬, 술안주로 제격
🍛 간장게장	짭조름한 간장 속에 알이 꽉 찬 꽃게! 밥도둑의 대표주자
🍲 꽃게탕	얼큰하고 시원한 국물 맛! 봄철 해장요리로 최고
🦀 꽃게찜	꽃게 본연의 맛을 제대로! 살이 통통하고 육즙 가득
🍚 꽃게살 비빔밥	탱글한 꽃게살에 매콤 양념장 쓱쓱! 한 입에 퍼지는 바다의 풍미

꽃게 본연의 맛을 살린 찜부터 얼큰한 탕,

입맛 돋우는 무침과 비빔까지!

다양한 요리로 즐기면 봄 입맛 제대로 저격할 수 있어요 😋🦀

누구나 좋아할 만한 메뉴가 가득하니

입맛 따라 골라 즐기는 진도 꽃게 요리,

꼭 한번 맛보세요! 🍽️

지금이 바로!🦀

진도의 제철을 즐길

최고의 타이밍입니다✨

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