프리미엄 한우의 향연, 고양시 2025 행주한우 숯불구이 축제 성황리에 개최

경기도 고양특례시는 2025년 6월 7일부터 8일까지 이틀간 덕양구 주교동 153-52번지(고양소방서 뒤편) 일원에서 '2025 제2회 행주한우 숯불구이 축제'를 성황리에 개최하였습니다. 이번 축제는 고양시의 대표 축산물인 '행주한우'의 우수성을 널리 알리고, 지역 축산업의 경쟁력을 강화하기 위해 마련된 행사로, 다양한 프로그램과 풍성한 혜택으로 시민들의 큰 호응을 얻었습니다.

이번 축제는 경기도농수산진흥원이 주최하고 고양축산농협이 주관하며, 고양특례시가 후원하였습니다. 행사의 주된 목적은 대한민국을 대표하는 명품 한우 브랜드인 '행주한우'의 품질과 우수성을 널리 알리고, 경쟁력 있는 축산 브랜드로의 육성을 도모하는 것입니다.

축제 기간 동안 행사장에서는 다양한 프로그램이 진행되었습니다. 축하 공연을 비롯하여 축종별 홍보관, 직거래 판매장, 한우 숯불구이터 등이 마련되어 가족 단위 관람객은 물론 축산업 관계자들의 이목을 끌었습니다. 특히, 직거래 판매장에서는 행주한우뿐만 아니라 돼지고기, 꿀, 계란 등 다양한 축산물을 최대 30% 내외로 할인된 가격에 구매할 수 있어 시민들의 큰 관심을 받았습니다.

행주한우는 고양시가 엄선한 유전력 우수 송아지를 특화된 사양관리 프로그램으로 사육하여 평균 1등급 이상 출현율이 84%에 달하는 프리미엄 한우입니다. 2009년 제12회 전국한우능력평가대회에서 경기북부 최초로 대통령상을 수상한 데 이어, 2025년 초에는 '고객이 가장 추천하는 브랜드 대상'을 수상하며 품질과 신뢰를 동시에 입증하였습니다.

축제 기간 동안 많은 시민들이 행사장을 찾아 다양한 프로그램을 즐기며 행주한우의 맛과 품질을 직접 체험하였습니다. 특히, 한우 숯불구이터에서는 신선한 한우를 직접 구워 맛볼 수 있어 큰 인기를 끌었습니다. 또한, 무료 시식 행사와 다양한 체험 프로그램이 마련되어 가족 단위 방문객들의 만족도를 높였습니다.

이번 '2025 제2회 행주한우 숯불구이 축제'는 고양시의 대표 축산물인 행주한우의 우수성을 널리 알리고, 시민들과 함께하는 축제의 장으로서 큰 의미를 가졌습니다. 앞으로도 고양시는 지역 특산물의 경쟁력을 강화하고, 시민들과 함께하는 다양한 행사를 통해 지역 경제 활성화에 기여할 것으로 기대됩니다.