육즙 가득~ 맛있는 갈비 어떠세요?｜정읍맛집 갈비박스

​

안녕하세요!

오늘 소개해 드릴 정읍의 맛집은

장명동에 위치한 '갈비박스'입니다~😆

​

​

갈비박스(전북 정읍시 우암로 62)

​

"인생은 한입이다"

정읍에서 무려 6대째의 전통과

손맛을 자랑하는 정읍의 맛집!

'갈비박스'를 방문했어요!

​

​

​

남녀노소 누구나 다 좋아하는

호불호가 거의 없는 음식이 바로 갈비인데요.

​

6대째 내려오는 손맛은 무슨 맛일지

벌써부터 궁금해집니다~

​

​

​

갈비박스는 TV 방송 등에서도

자주 소개된 적이 있는

믿고 찾을 수 있는 맛집 중 한 곳입니다.

​

​

​

메뉴는 오전 11시 30분부터

오후 2시까지만 가능한

점심특선 A로 주문해 보았습니다.

​

구성은 돼지석갈비와 고추떡갈비에

식사류(냉면, 쫄면, 국수, 밥)를

하나 고를 수 있어요.

식사류는 비빔국수를 골랐답니다.

​

​

​

저는 돼지석갈비와 떡갈비가 함께 나오는

점심특선을 주문했지만

사실 갈비박스의 시그니쳐 메뉴는

칼집을 낸 갈비를 가마솥에 넣고

육수와 함께 푹 끓여 낸

생갈비 매운탕이라고 해요.

​

갈비박스를 방문하시면

방문하시면 꼭 드셔보시길 강추합니다~

​

​

​

갈비가 나오기 전

밑반찬이 세팅된 모습입니다!

​

밑반찬 가짓수가 너무 많은 것보다

이렇게 딱 적당한 게 저는 좋더라고요.

​

​

​

짜잔~ 고기 등장!

고추떡갈비와 돼지석갈비가

쇠로 된 접시에 예쁘게 담겨 나왔습니다.

​

​

​

떡갈비와 석갈비를

따뜻하게 먹을 수 있는

고체연료 미니 화로~​🔥

​

​

​

화로에 고기를 얹으면

지글지글 맛있는 소리와 함께

따뜻하게 갈비를 즐길 수 있답니다.

​

​

고추떡갈비

​

사실 제가 맵찔이라

고추떡갈비가 혹시라도

많이 맵진 않을까 걱정했는데요.

​

담백한 떡갈비 안에

잘게 다진 고추가 쏙쏙 박혀 있어

맛에 포인트를 더해주는 느낌이었어요.

그렇게 매운맛은 아니랍니다!

​

​

돼지석갈비

​

돼지석갈비는

보통 구워져서 나오는 음식점의

갈비보다 두툼해서 식감이 아주 좋았는데요.

​

살코기와 지방부분이 황금비율을 이뤄

야들야들~ 맛있게 먹을 수 있었어요.

​

​

​

떡갈비와 돼지 석갈비 모두

간이 짜거나 달거나 하지 않은

아주 적당히 알맞은 간이라

밑반찬과 함께 먹기 좋았는데요.

​

간이 센 걸 좋아하신다면

겨자소스나 쌈장을 찍어 드시면

딱 알맞으실 거예요!

​

​

​

고기의 간이 과하지 않고

담백하면서 느끼함도 적어

비빔국수와 함께 먹어보니

말 그대로 금상첨화였답니다.

​

맛있는 갈비로 든든한 한 끼를 원하신다면?

실패가 없는 정읍맛집, 갈비박스를 찾아주세요!

​

​

갈비박스(전북 정읍시 우암로 62)

🍴주소 : 정읍시 우암로 62(장명동 111)

🍴전화 : 063-535-4121

🍴오픈시간 : 09:30~20:30

🍴휴무 : 매월 첫번째, 세번째 화요일 휴무

​