태풍이 한차례 지나가도 여름 더위는 여전합니다. 가만히 있어도 땀이 물흐르듯 흐르는 푹푹 찌는 더운 여름엔 뮈니 해도 살얼음 동동 띄운 시원한 밀면 한 그릇 이야말로 여름 더위 식혀 가기 좋은 음식이 또 있을까? 싶은데요. 더군다나 더위로 인해 달아난 입맛을 되돌리기 좋은, 밀양 단장면 밀면 맛집으로 소문난 밀양 밀면 맛집 '전통 밀면'에 다녀왔습니다.

전통 밀면

⊙주소: 경남 밀양시 단장면 표충로 97

⊙영업시간: 11:00-19:00

⊙정기휴무일: 월요일

☎전화: 055-356-9685

밀양 밀면 맛집 전통 밀면은 표충사로 가는 길, 홍제 중학교 맞은편에 위치해 있습니다. 밀양 단장면 맛집 전통밀면은 밀양 현지인으로 3번 정도 방문한 적이 있는데, 점심시간은 매장이 꽉차 있거나 대기가 있을 정도로 밀양 단장면 인기 맛집입니다.

밀양 밀면 맛집 전통 밀면 매장 안으로 들어오면 여러 명이 앉을 수 있는 테이블이 7개 정도 있고, 면 음식이라 회전율이 높아 금방금방 빠집니다. 사진은 점심시간 때 방문해 사람이 많아 일부 빠져나간 후 찍은 사진인데, 점심시간을 피해 가시면 기다림 없이 드실 수 있을 것 같습니다.

밀양 밀면 맛집 전통밀면은 하절기에는 밀면, 동절기에는 매생이 굴탕과 칼국수 맛집으로 메뉴는 단출합니다. 여름에만 맛볼 수 있는 밀면은 물밀면, 비빔밀면이 있고, 입가심으로 먹을 수 있는 감자만두는 전통 밀면의 별미입니다. 동절기에는 매생이 굴탕과 칼국수가 맛있다고 해서 또 한번 더 와볼 생각입니다.

주문한 밀면이 나오기 전 감자만두가 먼저 나왔습니다. 스테인리스 찜기에 매끈한 모양의 감자만두가 10개 정도 올려져 있고, 찍어 먹을 수 있는 간장소스와 단무지,절임무가 나옵니다. 부추와 고기가 들어 있는 감자만두의 속 재료는 일반만두와 비슷하지만, 쫄깃한 식감의 만두피가 특징입니다. 밀면을 시키면 입가심으로 빠지면 섭섭한 밀양 밀면 맛집 전통 밀면의 별미 중에 별미입니다.

주문한 물밀면은 살얼음 동동 띄운 사골육수가 보기만 해도 시원합니다. 똬리 틀듯 잘 말아 올린 밀면 위에 채 썬 오이, 양념장, 납작하게 썬 고기, 계란 반개, 총총 채선 노란 계란지단이 고명으로 올려진 밀양 밀면 맛집 전통밀면의 메뉴중 물밀면의 비주얼입니다.

물밀면의 비주얼을 보면 평소 먹던 밀면과는 다르다는 걸 알 수 있습니다. 빨간 양념이 밀양 단장면 맛집 전통 밀면 만의 특징으로 국물 맛이 깔끔합니다.

더운 여름 입맛이 없을 때 살얼음 동동 띄운 전통밀면 한 그릇으로 더위를 식혀 보는 건 어떨까요? 밀양 밀면 맛집 전통 밀면이었습니다. 밀양 단장면 주변은 밀양 표충사를 비롯해 단장숲유원지, 밀양댐, 밀양댐생태공원 등 여름철 물놀이 하기 좋고, 드라이브 코스로도 좋은 밀양 가볼만한 관광 명소들이 많습니다. 디저트와 커피가 맛있는 카페들도 많아 방문해 보시기 바랍니다.

◎ 2023 밀양시 SNS 알리미 고은주

전통밀면

경상남도 밀양시 단장면 표충로 97

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