
3일 전
6월 병어와 꽃게! 지금 아니면 못 먹는 [목포의 맛]
이 맛,
지나치면 1년을 기다려야 합니다!
목포 바다가 키운 '6월'의 맛!
5월이 지나고 태양이 점차 뜨거워지는 이 때,
마음을 설레게 하는 맛이 있습니다.
바로 '목포 6월의 맛' 인데요!
전국 5위 안에 꼽히는 대규모 위판장과 거래량
싱싱한 바다향 담은 목포의 맛을 소개합니다~
'버터피쉬' = 병어
'스위밍크랩' = 꽃게
이름부터 기대되는 맛!
병어 |
꽃게 |
병어의 맛은 버터처럼 고소하다고 해서 '버터피쉬'라고 해요 |
'바다를 수영하는 게' 라는 이름만큼 게살 육질이 쫄깃하고 맛있어요 |
100g당 약 90칼로리 |
100g당 약 86칼로리 |
단백질,DHA,오메가3 등 영양 가득! |
단백질, 타우린, 칼슘, 아연 등 미네랄 풍부! |
칼로리가 낮아 다이어트로 제격! 영양은 풍부해서 영양 몸보신으로 최고! 목포가 '맛'으로 유명한 것은 조리법의 정성도 있겠지만 해산물이 워낙 신선하고 재료가 싱싱해 전국 각지에서 찾아주신답니다 |
지금부터는 침샘 폭발 시작점 입니다.
탱글탱글 꽃게살
6월 밥상의 별미
묻지도 따지지도 않을 한국의 맛!
짭쪼롭 달큰한 간장게장
매콤짭짤 멈출 수 없는 양념게장
더운 여름도 두렵지 않아!!
얼큰한 꽃게탕으로 이열치열
장마철도 꿋꿋이 이겨낼 맛의 힘
목포 전통시장, 수산시장에서는
많은 수산물 점포에서 전국 각지로
택배를 보내드리고 있습니다.
목포에 오셔서 직접 드셔보는 것도
정말 좋을 것 같아요~
고소~담백한 병어
밥상/술상 어디든 제격!
병어라고 다 같은 병어가 아니죠
목포 병어의 특별함은
서해+남해안의 바닷길과
갯벌의 미네랄 성분으로
유난히 더욱 고소한 맛이 일품!
날씨가 더워지려 할 때쯤
6월의 목포병어를 애타게 기다릴 정도로
병어의 인기가 정말 좋습니다.
[맛있게 먹는 꿀팁!]
목포 옆동네 무안에서는
5-6월쯤 조생양파가 나는데요
조생양파는 매운맛이 없고
수분이 많고 달큰한 맛이 더욱 높습니다.
이 조생양파 위에
병어회+마늘+고추+초장
올려서 드셔보세요
↓↓↓↓↓ 이렇게요 ↓↓↓↓↓
더위와 함께 찾아올
장마기간
계속 되는 비에 지치지 마시고
빗소리와 함께
자글자글~병어찜
어떠세요~?
포근포근한 햇감자와
부드러운 병어살의 조화
짭쪼롬한 국물을
밥에 휙휙 비벼 먹었을 때
비로소 완벽한 만족감!!
보글보글 병어조림
설마...아직도 망설이고 계시나요?
곧 있으면 제철이 지나갑니다!
건강한 바다, 건강한 밥상
6월의 목포에서 맛보세요
6월 가장 맛있게 먹을 수 있는
목포 꽃게와 병어!
6월 목포는 푸르름의 절정을 향해 달려갑니다.
가족·연인·친구와의 추억을 만드는
많은 추억의 공간, 낭만의 도시이기도 하죠
지금 아니면 만날 수 없는, 목포의 맛!
목포시민여러분도 바쁜 일상 속에서
제철음식 잊으셨다면 잠시 여유와 맛의 휴식을,
목포에 여행을 고민중이시라면
꼭 오셔서 6월의 목포의 맛, 꽃게와 병어를
즐겨보시는 건어떠실까요?
[심심풀이 퀴즈]
7월, '목포의 맛'은
과연 무엇일까요?
댓글로 7월 목포의 맛을 기대해보세요~!
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