새콤달콤한 체험! 논산 딸기 농장

안녕하세요

논산시 소셜미디어 서포터즈 황선구입니다.

딸기는 논산의 대표적 생산품으로 잘 알려져 있습니다. 논산 딸기는 전국 최대의 면적과 생산량을 자랑하고 있답니다. 물론 품질도 최고로 알려져 전국으로 팔려나가며 수출도 하고 있다고 하네요

지금 수확이 한창인 딸기 농장을 방문해 딸기 따기 체험에 동참해 보았습니다.

논산은 다른 지역에 비해 수자원이 풍부하고 일조량이 좋은 편이라서 고품질의 신선한 딸기를 생산할 수 있는 좋은 환경 조건을 갖추고 있을 뿐만 아니라 수도권 대전 광주 등 사통팔달의 교통 환경으로 물류비가 적게 든다는 것도 장점으로 꼽히고 있습니다.

오늘 딸기 수확 체험을 하는 곳은 노성면에 있는 딸기체험농장입니다. 체험에 들어가기 전에 이곳 카페에서 먼저 딸기 따기에 대한 간단한

교육을 받습니다. 딸기를 상하지 않고 요령껏 잘 따기 위한 안내이지요..

그저 조심스럽게 따면 되는 줄 알았는데 잘 따는 방법이 있었습니다. 검지와 중지 손가락 사이에 딸기 윗부분을 잡고 살짝 밑으로 내리면 딸기를 상하지 않게 줄기를 잘라 딸기를 잘 딸 수 있답니다.

플라스틱 컵을 하나씩 주고 목에 걸게 합니다.

딸기를 수확하면서 맛을 볼 수가 있는데 먹고 남은 꼭지는 밑에 버리지 말고 반드시 이 플라스틱 통에 넣으라는 당부를 합니다. 동영상을 보여 주며 자세한 설명을 해 주는데 모두가 진지하게 들으며 재미있어 합니다.

몇 가지 주의 사항을 들었는데 기억에 남는 것은 딸기에 가끔 꿀벌이 있는데 꿀벌에 가까이하지 말라는 것이었습니다. 꿀벌은 우리에게 관심이 없으니 못 본척해 달라고 하네요 ^^

카페의 앞에 있는 딸기 하우스로 향했습니다. 아직 쌀쌀한 날씨이지만 하우스 안의 온도가 높으니 두꺼운 상의는 벗고 들어가는 것이 좋다고 합니다. 입구에 옷걸이도 준비해 놓고 있어 외투를 벗고 들어갑니다.

아직 추운 겨울 날씨인데도 하우스 안에서 신기하게도 이렇게 딸기가 탐스럽게 익어 갑니다.

이곳은 무농약 인증 농가로 대를 잇는 후계농이 친환경 재배를 하고 있답니다,

각 하우스의 동 별로 라인이 표시되어 있는데 딸기나무 밑으로 절대 건너 가지 말라고 합니다. 딸기를 조심스럽게 다루는 주인의 마음이 느껴집니다. 딸기 한 알 한 알을 허투루 다루지 않는 농부의 애틋한 마음이 담겨있습니다.

수확된 딸기가 먹음직스럽게 보입니다. 직접 딴 딸기를 주어진 용기에 담아 갈 수 있는데 너무 욕심을 부려 주어진 용기가 넘치게 담으면 딸기가 상할 수 있으니 적당히 담아 갈 것을 권합니다.

욕심은 결국 손해가 되어 돌아온답니다.

안전하고 깨끗하게 재배된 딸기로 가공품을 만들고 체험농장과 교육농장을 함께 운영한다고 합니다.

지금은 딸기 따기 체험을 하는 시기이지만 계절과일 만들기, 딸기떡 만들기, 딸기 철 만들기 등 연중으로 하는 체험 프로그램이 많이 있답니다.

대한민국 딸기의 본고장임을 자랑하며 딸기 체험의 메카가 논산이라고 할 만큼 다양한 프로그램을 준비하고 차별화된 농촌체험공간을 만들어 가고 있다고 합니다.

'내가 먹을 수 없는 것은 남도 먹을 수 없다'라는 가르침을 따라 매일매일 우리 가족이 먹는 식품을 다루는 마음으로 무농약 친환경으로 가꾸고 있다고 합니다. 하루의 고단함은 달달한 선물이 된답니다.

한편으로는 논산시에서 주최하는 논산딸기축제가 3월 8일부터 12일까지 논산시민공원 일원에서 열립니다. 올해로 25회를 맞이하는 논산딸기축제는 '세계 딸기 Expo를 향한 달콤한 유혹'이라는 주제로 열립니다.

4년 만에 대면으로 열리는 딸기축제입니다. 다양한 먹거리와 체험부스 그리고 공연, 게임 등 어린이들이 줄길 수 있는 프로그램도 많다 하니 가족 나들이로 기대가 큽니다.

오늘은 딸기 따기 체험 현장에서 신선한 딸기도 맛보고 논산 딸기에 대한 새로운 지식과 정보를 얻게 되었습니다. 앞으로 논산의 딸기 자랑을 많이 하게 될 것 같습니다.

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