
1년 전
청송가을여행의 건강까지 챙기기 좋은 달기약수탕
안녕하세요 청송군 SNS 홍보단 #온통청송 김희열입니다.
청송으로 가을철 여행을 떠나는 이들을 위한 여행과 함께
항상 따라가는 식도락여행이 아닐까 싶습니다.
맛있는 음식과 건강을 챙기기 좋은
달기약수탕을 소개해드리고자 합니다.
달기약수탕은 암석이 만든 탄산약수로 불리는 물로
약수물은 쌉사름 하고 비릿한 금속 맛이 나고
단 맛이 빠진 사이다처럼 탄산이 들어있다고 합니다.
독특한 맛을 내는 달기약수는
물과 암석의 상호작용으로 만들어진다고 합니다.
본 약수는 건강을 위한 필수 영양소인 미네랄이 많이 함유되어 있어
예로부터 위장병, 신경통 등 성인병에 효과가 있어서
많은 사람들이 이곳을 찾고 있습니다.
주변에서 관광 후에 식당에 들려,
달기약수물로 만든 닭백숙 한그릇 드시고,
가을철에도 건강관리에 유의하시길 기원합니다.
달기약수탕을 찾으셨다면
해당 사진에 보이는 공간을 보실 수 있습니다.
단체관광을 오신분들이나 주차가 가능한 공간이나
대중교통을 이용한 분들을 위한 공간으로
별도의 공간을 마련해 두었습니다.
달기약수탕 주변 주차장과 함께 상탕, 천탕,
중탕, 신탕, 원탕 등으로 이루어진
달기약수탕의 공간을 만나실 수 있도록
약도를 거리로 표시해 두었습니다.
이곳은 청송약수공원이라 불리는 곳으로
청송소도읍육성사업의 일환으로
군민과 관광객들을 위하여 아래와 같은 테마로 조성되었으며,
작지만 알찬 공원의 구성으로 휴식과 건강을 되찾고
쾌적하고 아름다운 휴식을 취하기에 안성맞춤인 곳입니다.
청송 달기약수탕에서 가장 먼저 보이는 원탕약수라는 공간으로
이미 많은 분들이 오셔서 약수물을 받아가고 계셨습니다.
주변에는 아름다운 자연경관으로
산책하기 좋은 길을 조성해두었습니다.
원탕약수에서 조금만 걸어가면 가게들을 지나
달기약수터 중탕 공간도 만나실 수 있습니다.
달기약수탕은 신촌약수탕과 다르게
상탕, 천탕, 중탕, 신탕, 원탕으로 구분되어 있었습니다.
달기약수탕에는 관광객의 편의를 위해
달기약수탕 공영주차장을 보유하고 있습니다.
넓고 쾌적한 공간에서 주차를 하고 마음 편하게
달기약수 한 그릇 즐기러 다녀오실 수 있도록
해당 장소를 준비해 두었습니다.
오랜 전통과 한국적인 이미지와 분위기가 느껴지는
안락한 공간을 보유한 곳에서
맛있는 달기약수로 만든 음식을 경험하기로 하였습니다.
달기약수로 만든 음식을 판매하는 가게에서는 달기약수물을 물병에 담아
편하게 마실 수 있도록 별도로 제공해주고 있었습니다.
다른 지역에 있는 가게들과는 다른점이기도 했습니다.
달기약수는 철분이 풍부한 약수로
건강에 좋고 맛있는 물의 조건을 충족하고 있습니다.
주문한 닭백숙과 닭불고기로 요리로
한상가득 상차림이 제공되었습니다.
각각의 반찬들과 메인 요리의 맛이 조화로움은 물론이고
맛이 훌륭해서, 먹는내내 감동하면서 먹었습니다.
다른지역에서는 경험할 수 없는 특별한 요리로, 달기약수를
이용한 닭백숙이라 확실이 차이가 있다는 것을 느꼈습니다.
맛있는 저녁식사를 경험하고 나오니
어느새 해는 지고 어둑어둑한 밤이 찾아왔습니다.
저녁에 식사를 마치고 배부른
몸을 소화시킬겸 밤에 산책을 하며,
소화도 시키고 밤공기도 마시며,
오랜만에 힐링하는 시간을 가질 수 있었습니다.
청송 달기약수의 특성은 사계절 나오는 양이 일정하며,
겨울에도 얼지 않으며, 색과 냄새가 없습니다.
또한 약수의 맛은 설탕을 제거한 사이다 맛이며
위장병, 부인병, 피부병, 신경통, 빈혈등에 효과가 있다 하여
많은 분들이 찾고 있는 청송의 대표적인 관광명소 중 한곳입니다.
청송 달기약수로 만든 닭백숙은 약수 성분이
닭의 특유의 냄새를 잡아 주며,
황기, 오가피, 인삼, 녹두, 찹쌀, 대추, 마늘 등을 넣어 푹 고아
맛이 담백하고 소화가 잘됩니다.
또한 오장을 보호해주며, 골수를 보해주며,
양기를 보하고 장을 따듯하게 할 뿐 아니라
약수로 꼬운 닭백숙은 소화기능이 약화된
위장병 환자에게 아주 좋다고 합니다.
건강하고 몸에도 좋은 달기약수물과 함께
달기약수로 만든 닭백숙으로
청송에서만 경험할 수 있는 특별한 음식을
청송여행을 통해 꼭 한 번 경험해보시길 추천드립니다.

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