스트레스 확! 날려버리는 갈마동 '불짬뽕'

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올여름에는 맛과 즐거움이 넘치는 대전 서구로

가족이나 연인과 함께 여행을 떠나 보는 건 어떨까요?

장태산 휴양림, 한밭수목원, 둔산선사유적지, 갈리단길 카페거리 등

대전 서구의 여행지를 경험해 보시기 바랍니다.

오늘 소개해드릴 곳은 바로 갈마동 맛집입니다.

스트레스 확! 날려버리는 갈마동 '불짬뽕'

여러 음식 가운에서도 주목받는 음식이 있습니다. ‘불짬뽕’인데요. 불짬뽕은 고유 비법을 사용해 국물이 시원하면서도 얼큰하고 맛이 깊습니다. 신선한 해산물을 가득 넣어 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

매장에 들어가보니 식사를 할 수 있는 홀이 아담하게 마련되어 있습니다. 벽 한 쪽에는 가게를 방문했던 개그맨 문세윤이 진땀 뺀 모습의 이미지가 붙여져 있습니다.

불짬뽕으로 유명한 갈마동 ‘불짬뽕’은 SNS에서 화제입니다.

“불짬뽕이 아주 진하고 맵습니다", "매운데 자꾸 생각나는 맛이에요!", "맵고 양 많고 해산물과 야채가 신선해요.” 등의 후기가 불짬뽕을 지금 또 생각나게 만듭니다.

불 짬뽕집은 짬뽕, 간짜장, 잡채밥, 유산슬 덮밥 등 다양한 메뉴가 있어 골라 먹는 재미가 있습니다. 공통점은 바로 맛있다는 것일 텐데요. 이 때문에 갈마동 여행에서 빼놓을 수 없는 코스로 자리 잡았습니다.

불 짬뽕집의 맵기에는 짬뽕 1단계, 2단계, 3단계가 있습니다. 1단계는 아이들과 여성들에게 인기입니다. 짬뽕 3단계는 얼큰 칼칼해서 도전자들이 제법 있습니다.

KBS2 예능프로그램 ‘갓파더’에 출연한 배우 주현과 개그맨 문세윤은 고급 스포츠카를 타고 대전 투어를 했습니다.

주현과 문세윤은 ‘핵 매운 짬뽕 챌린지’에 도전했는데요. 제한 시간 30분 이내에 짬뽕을 다 먹으면 음식값을 내지 않는 이벤트였습니다. 식당 직원은 주현에게 “매워서 쓰러진 사람도 있습니다.”라고 경고했지만 주현은 “월남에 있을 때 매운 고추를 정말 많이 먹었습니다.”라면서 ‘맵부심’을 뽐냈습니다.

일에 지쳐 피곤할 땐! 매콤 칼칼한 ‘불짬뽕’이죠! 짬뽕 맛이 정말 버라이어티합니다. 여러분이 불짬뽕집을 가면 푸짐한 짬뽕 한 그릇을 비우고 만족스럽게 부른 배를 두드리게 될 것입니다.

스트레스가 최고치일 땐 코가 찡하도록 매운 불짬뽕을 추천합니다. 들큰한 속을 달래고 싶을 땐 싱싱한 해산물이 듬뿍 들어간 ‘불짬뽕’이 제격이니까요. 이곳 짬뽕은 최상의 재료를 아끼지 않고 넣습니다. 커다란 오징어를 비롯해 각종 야채 등이 주재료인데요. 특히 해물 위주의 짬뽕인 만큼 동죽과 홍합 등의 해물이 일단 풍성합니다.

국물이 시원하면서도 얼큰함이 매력입니다. 텁텁하지 않고 깔끔해서 단골손님이 많다고 하네요.

여기에 면의 쫀득함으로 짬뽕 마니아들의 입맛을 확- 사로잡고 있습니다. 전국적으로 입소문을 탄 ‘불짬뽕’은 이 짬뽕 한 그릇을 먹으려고 전국에서 식객들이 몰려들 정도입니다.

무료로 제공하는 공깃밥은 꼭 짬뽕국물에 말아서 맛봐야 하는 추가 음식 가운데 하나입니다.

지치고 힘들 땐 먹으면 스트레스가 뻥 뚫리는 불짬뽕!

올여름 대전 서구에서 여행지에서 휴가를 즐기고 불 짬뽕집에서 3단계 완뽕에 도전해 보세요! 그리고 명예의 전당에도 기념사진을 올려보세요.

· 불짬뽕·

· 주소 : 대전 서구 갈마역로25번길 9-25, 1층

· 운영시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시

· 브레이크 타임 : 오후 3시~5시

· 휴무일 : 매주 금요일

불짬뽕 대전본점

대전광역시 서구 갈마역로25번길 9-25 1층

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