안녕하세요?

오늘은 중국음식인

마라탕 맛집을 소개하려고 합니다.

마라는 중국어로

"얼얼한 맛"을 뜻하는 "마(麻)"와

"매운 맛"을 뜻하는 "라(辣)"를 합친 말로,

"얼얼하고 매운 맛"을 가리킵니다.

(출처 위키백과)

오늘은 깊은 육수에

얼얼하고 매운맛을 더해

각종야채와 귀여운 재료들 가득 담아

마라맛을 즐기는

마라탕 전문점 청화식당을 소개합니다.

용문 투썸플레이스 옆 건물에 위치한

청화식당을 방문하기 위해

투썸플레이스 주차장에 주차를 했습니다.

청화식당

🕓영업시간 11:00 - 21:00

최종주문 20:00

✔휴무일 일요일

📍 경기 양평군 용문면 다문북길57번길 9, 1층 101호

청화식당

경기도 양평군 용문면 다문북길57번길 9 1층 101호

청화식당은 마라탕 전문점으로

매운맛은 1-3단계로 선택이 가능하며

그 외의 요리로 마라샹궈와 꿔바로우 등

중국 요리들이 판매되고 있었습니다.

청화식당에서는

식사 후 아이스크림 1개 무료이며

환경을 생각하는 캠페인으로

"포장용기를 가져오면 고기 무료"

이벤트가 진행 중이었습니다.

매장은 마라탕 재료 진열대와 5개 테이블,

창가에 앉는 1인테이블로 구성되어 있었고

규모가 크지 않았지만

심플하고 깔끔했습니다.

셀프바에는 각종 소스들이 진열되어 있고

절인고추와 단무지 반찬이

준비되어 있었습니다.

그리고 후식 아이스크림 냉장고가

마련되어 있었는데

중국 아이스크림이 보여 신기했습니다.🍦

어느 마라탕 가게든

주문방법은 마라탕에 들어갈 재료를

직접 바구니에 담아 카운터에 가져간 후

그 중량에 따라 값이 정해집니다.

마라탕 재료 진열대에는 각종채소와

중국 면류, 버섯,다양한 두부, 완자 등

중국의 식재료들이 다양하게 있어

고르는 재미가 있었습니다.

저는 청경채, 각종 버섯, 배추, 햄,

중국의 넓적 면 등 다양한 면류와 함께

꼬치어묵들을 담았습니다.

그리고 양고기를 추가하고

아이와 먹기 위해

맵기는 0.5단계로 설정하여

포장 주문하였습니다.

총 2만원 초반의 금액이 발생했습니다.

매장에서 포장을 기다리는 중

초등학생 손님들이 많이 보였는데

친구들과 함께 마라탕을 즐기는 모습을 보며

청소년층의 마라탕 사랑을

실감할 수 있었습니다.

단, 이곳은 주차장이 협소하여

용문 투썸플레이스 주차장에

주차를 했었는데

무료주차가 아님으로

청화식당 주문영수증을

투썸플레이스 매장 카운터에 이야기하고

등록해야 무료출차가 가능해

불편이 있었습니다.

마라 맛을 기대하며

마라탕을 집으로 가져와 열어 보았습니다.

빠알간 육수와

아이가 고른 귀여운 어묵들이 보였습니다.

꼬들꼬들 넓적 면과 함께

야채를 오독오독 씹어 먹으니

약간 매콤하면서도

다양한 식감의 식재료들이 섞여

맛의 깊이를 더했습니다.

또한 마라탕을 먹고 마시는

탄산음료의 궁합은 환상이었습니다.

청소년들의 입맛을 사로잡은 이유는

극적인 맛의 조화 때문이 아닐까

생각을 해보며

가족 모두 맛있는 마라탕을 즐겼습니다.😊

※ 본 게시물은 양평군 SNS 서포터즈가 작성한 글로 양평군과 공식 입장이 다를 수 있습니다.

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