뜨거운 바람이 불기 시작하며 한여름 같은 무더위가 연일 이어집니다.

'여름' 하면 떠오르는 보양식은 삼계탕을 비롯한 백숙, 추어탕, 장어 등 다양한데요.

벌써 대전의 유명 보양식집 앞은 줄이 길다고 합니다.

산내동 별천지 식당 입구

여름을 잘 견디려면 풍부한 영양분 섭취가 필요하기 때문일 텐데요,

날이 덥다고 무조건 차가운 음식만 찾아 먹다가는 입맛을 잃고 몸이 냉해져 오히려 건강을 해치기 쉽습니다.

오늘은 뜨거운 보양식을 맛볼 수 있는 대전 동구 맛집 '별천지'를 소개해 드리겠습니다.

식당 주차장

식당 입구에 들어서자마자 넓은 규모의 주차장을 만날 수 있습니다. 별천지를 찾은 손님들 차로 주차장이 꽉 찼습니다.

대전 동구 산서로에 있는 별천지는 40년 역사를 자랑하는 '백년가게'입니다. 백년가게는 중소벤처기업부에서 30년 이상 명맥을 유지하며 사랑을 받아온 가게를 인증한 것인데요,/

별천지는 소외계층을 위해 정기적으로 후원하며 이웃 사랑을 실천하는 '나눔기업'이기도 합니다. 주차장에 차가 많은 이유를 알겠더라고요.

별천지 안에 있는 연못

한들한들 바람이 부는 날, 어딘가로 떠나 바람을 쐬고 돌아오고 싶은 기분이 들곤 하는데요.

그런 생각이 들 때는 별천지를 떠올려 주세요! 이런 경치라면 드라이브하고 보양식도 먹는 일석이조의 식도락 여행지로 딱 맞지 않을까요?

식장산, 만인산 등에서 맑은 공기와 함께 드라이브를 즐기고, 느긋한 여유를 즐기며 별천지에서 일상의 피로를 날려보시기를 바랍니다.

별천지 식당 내부

연못이 보이는 식당 유리바닥

별천지에서는 몸 든든하게 보양식을 맛볼 수 있습니다. 창가 자리는 유리바닥이라 발밑 연못을 볼 수 있습니다. 마치 숲속에서 식사하듯 상쾌한 기분을 느낄 수 있답니다.

별천지 메뉴

별천지는 동충하초 한방 오리백숙, 돌판 오리훈제, 한방토종닭백숙, 한방 녹두삼계탕, 한방 갈비탕, 닭볶음, 소 석갈비, 돼지 석갈비, 불낙 전골 등 다양한 메뉴가 있습니다.

푸짐한 밑반찬

이뿐 아니라 도라지무침, 겉절이, 연근 샐러드 등 맛깔스러운 밑반찬이 푸짐하게 곁들여집니다.

돌판 오리훈제

돌판 오리훈제가 몸보신용으로 더할 나위 없이 좋다고 하여 주문했습니다.

오리는 다른 고기와 다르게 열량이 낮고 단백질이 풍부해서 다이어트에도 좋습니다.

불포화 지방산이 많아 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 당뇨, 고혈압에도 효능이 있습니다.

닭백숙, 삼계탕도 인기메뉴라고 하니 여럿이 방문해 다양하게 맛보는 것도 좋을 듯합니다.

통통하고 고소한 오리 훈제를 상추쌈에 싸 먹어봤습니다. 젤리와 같이 입안에서 사르르 녹네요.

오리고기는 눈 건강에 도움을 주고, 에너지 충전과 노화 방지에도 효과가 있다고 하는데요.

맛있고 몸에 좋은 오리고기가 우리에게 필수라는 생각을 해봅니다.

여러분도 별천지에서 보양식 먹고 건강도 챙겨보시기를 바랍니다.

들깨수제비

추가 음식으로 나오는 들깨수제비를 함께 먹으면 속 든든하게 식사할 수 있는데요.

특히 오리훈제와 들깨수제비의 조합이 일품이니 꼭 한 번 맛보시길 바랄게요. 국물 한 모금에 고아한 풍미가 온몸으로 퍼집니다.

'금강산도 식후경'이라고 했습니다. 든든히 배를 채우고 별천지 주변을 두리번거리다 연못에서 거북이를 발견했습니다.

가족 단위로 방문하면 식사도 하고 주변 경치, 수생 동식물도 구경하면서 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

불볕더위가 기승을 부리는 여름철입니다. 이때는 몸이 쉽게 피로해지고 입맛도 없어집니다.

그때 보양식을 섭취하는 것이 좋은데요, 맛있게 보양식을 즐기고 올해 무더운 여름을 활기차게 보내세요!

별천지에서 푸짐한 한 끼 식사로 여름날의 보양을 채워보시기를 바랍니다.😊

✅ 별천지

· 대전 동구 산서로1659번길 29

· 운영시간 : 매일 오전 11시~오후 9시(쉬는시간: 오후 3시~5시)

· 문의전화 : 042-271-0207

대전광역시 동구 산서로1659번길 29 별천지

김태균 ㅣ 제1기 동구 소셜미디어 서포터즈

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