혼자서도 쟁반짜장을 먹을 수 있는

용문역 맛집 황궁쟁반짜장

#대전서구 #대전서구청 #황궁쟁반짜장

대전광역시 서구청 블로그 구독자 여러분 안녕하세요.

여러분들은 점심에 혼밥(혼자 밥 먹기)을 해야 할 때

주로 어디를 가시나요?

가장 끼니를 때우러 가기에

만만한 곳은 김밥집과 햄버거집입니다.

식사 때마다 의무적으로 밥을 먹는 일은 배고픔을 없애기

위해서이기도 하지만 때로는

혼자서도 맛있고 푸짐한 한 끼가

먹고 싶을 때가 분명히 있습니다.

맛있는 음식은 기분을 좋게 만들어주거든요.

혼자서도 쟁반짜장을 먹을 수 있는

용문역 맛집 황궁쟁반짜장

1인 가구가 늘어나는 요즈음 혼밥러(혼자 밥 먹는 사람)는 맛있는 요리를 먹기가 쉽지 않습니다. 대부분 식당이 1인용 단품 요리를 만들지 않기 때문인데요, 혼자이신 분들을 위해 서구청이 용문역에 정말 맛있는 중국집을 소개해 드리겠습니다!

바로 용문역 7번 출구 타이어프로 뒤에 있는 황궁쟁반짜장인데요, 이 음식점의 특징은 혼자서도 쟁반짜장을 시켜 먹을 수 있다는 것입니다!

쟁반짜장 1인분이 뭐가 특별하다고 물으신다면, 일반 짜장과 쟁반짜장의 차이부터 설명해 드릴게요. 일반 짜장과 쟁반짜장은 조리 방법부터가 다릅니다. 일반 짜장은 삶은 면에 미리 만들어진 소스를 부어서 나온다면, 쟁반짜장은 면과 소스를 함께 볶아서 만듭니다.

그래서 쟁반짜장이 좀 더 감칠맛 나고 맛있어요! 일반적으로 쟁반짜장은 2~3인분을 하나의 단품 요리로 팔다 보니 여럿이서 시켜야 합니다. 혼자라면 쟁반짜장 먹기가 쉽지 않아요.

황궁쟁반짜장은 착한 가격업소인 만큼 해물이 푸짐한 쟁반짜장을 8,500원이라는 착한 가격에 팔고 있습니다. 그 밖에 요일별 메뉴가 있어서 매일 다른 메뉴를 저렴하게 먹을 수 있습니다.

평일 점심 이후에 방문하여 대표 메뉴인 황궁쟁반짜장을 시켜보았어요.

황궁쟁반짜장에서 기본 반찬으로 단무지와 양파를 제공합니다. 쟁반짜장은 10분 만에 후다닥 나왔습니다. 짜장면을 맛있게 먹는 방법은 고춧가루를 넣는 것입니다.

칼칼한 고춧가루를 넣으면 느끼한 맛을 잡아줘서 끝까지 먹어도 질리지 않습니다. 황궁쟁반짜장은 기본이 약간 매콤한 맛인데, 매운맛을 좋아하는 저는 여기에 고춧가루를 좀 더 넣어서 먹어보았습니다.

쟁반짜장 안에 해물과 야채가 듬뿍 들어있어서 속이 든든합니다. 소스에도 양파와 고기가 있어서 면을 다 먹고 나서는 숟가락으로 싹싹 긁어먹었습니다.

맛 점수는 10점 만점에 영양학적으로 건강 점수 1점 추가해서 11점을 드리고 싶습니다. 1인 쟁반짜장이 이렇게 맛있는데, 다른 단품 요리들은 어떨지 기대가 됩니다. 다음에 와서 먹어보고 싶어요.

음식 맛 다음으로 중요한 것은 식당 위생과 시설입니다. 황궁쟁반짜장은 식탁이 끈적거리지 않고 깨끗합니다.

홀 옆에는 방도 있어서 가족이나 단체가 와서 식사하기에 좋은 곳이라고 생각합니다. 그밖에 앞치마도 있고요, 추가 반찬은 스스로 덜어 드실 수 있도록 셀프바가 마련되어 있습니다.

마지막으로 한국인에게 식후 가장 필요한 것은 믹스커피입니다. 요새는 믹스커피에서 한 단계 진화하여 원두커피가 나오나 봐요. 여름에 이열치열을 즐기실 분은 식사 후에 자판기에서 커피를 드시면 이마가 시원해짐을 느끼실 수 있을 것입니다.

맛, 가격, 후식까지 올인원(ALL-IN-ONE)인 착한가격업소 황궁쟁반짜장은 용문역 7번 출구에 있습니다. 근처 롯데백화점에 들리신다면 꼭 방문해 보세요! 혼밥 맛집으로 추천합니다!

대전광역시 서구 도산로 394

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