[영상] 충남밥상 2화 '표고버섯덥밥'

충남밥상 2화(충남TV)

부여 특산물 '표고버섯덥밥'

✨충남의 제철요리로 건강하게 선보이는 충남밥상, 두 번째 이야기! ✨

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이번 주 메뉴는 부여 특산물인 표고버섯으로 만든 '표고버섯덮밥’!😎

향이 진~하고 식감이 쫄깃해 유명한 부여 표고버섯🍄

맛은 물론, 비타민D와 식이섬유까지 한 번에 챙길 수 있는 만능 식재료👍

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부여산 표고를 듬뿍 넣어 만든 덮밥 레시피 대공개!

고기 못지않은 감칠맛과 깊은 풍미로 밥 한 공기 뚝딱!😋

포만감은 높이고 칼로리는 가볍게, 건강까지 챙길 수 있는 한 그릇 완성!

충남의 제철 특산물로 즐기는 로컬푸드,

오늘 저녁은 향긋한 숲 내음 가득한 표고덮밥 어때요?🌿

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🍄표고버섯덮밥 레시피🍄

1. 부추는 송송 썰고 양파는 채썬다.

2. 표고버섯, 두부는 슬라이스 해준다.

3. 팬에서 버섯과 두부를 굽다가 양파와 간장양념을 넣고 끓인다.

4. 달걀을 깨서 반숙으로 익히고 마무리로 송송썬 부추와 들깨가루, 들기름을 뿌려 밥 위에 얹는다.

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