전주 구워주는 고깃집 2선, 고기 굽기 귀찮은 날 여기로! 경성금돼지, 미친고기

바쁜 하루를 마치고 나면

유독 고기 생각이 간절해지죠!

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직접 굽지 않아도 알아서 척척 구워주는

그래서 더 편하고 맛있게 즐길 수 있는

전주 구워주는 고깃집

지금 소개해드릴게요.

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우선 아중리에 위치한 경성금돼지입니다.

가게 외관은 깔끔해

외부 전경부터 마음이 편해집니다.

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안으로 들어서면 탁 트인

테이블 구조가 인상적입니다.

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테이블 간 간격도 넉넉해서

붐비는 시간에도 불편함 없고,

혼자 방문한 손님들을 위한

바 형태 좌석도 마련돼

편하게 식사할 수 있습니다.

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기본 세팅 파채무침이

일반적인 길쭉한 모양이 아니라,

동그랗고 먹기 좋은 형태로 나와서

입가에 묻을 필요가 없어서 좋았습니다.

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한쪽 벽면에는

이연복 셰프의 사인도 붙어있어,

왠지 모르게 믿음이 더 갔습니다.

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고기는 두툼하고 신선해 보였습니다.

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평소에 두툼한 고기를 좋아하는 분들께는

더더욱 추천할만한 집이었습니다.

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직원분들이 테이블마다 돌아다니며

고기를 정성스럽게 구워주시는데,

아무것도 하지 않아도 돼서

너무 편했습니다.

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가게도 그렇게 시끄럽지 않은 편이라

저는 동행인과 대화에만

집중할 수 있어서 좋았습니다.

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고기와 찰떡궁합을 이루는

사이드 메뉴도 정말 훌륭했습니다.

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날치알이 올라간 폭탄계란찜은

고기 중간중간에 입안을 정리해주고,

김치찌개는 고기가 한가득 들어 있어서

거의 메인요리 수준이었습니다.

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제가 방문했을 당시에

리뷰 이벤트가 있어서

참여하고 뽑기를 했는데

3등 당첨으로 삼겹살이나 목살

1인분 추가 혜택을 받기도 했습니다.

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고기도 맛있는데

이런 소소한 즐거움까지 있는 집이었습니다.

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미친고기는 이름이 무척이나 인상적입니다.

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처음 이름을 들었을 때는

미치게 맛있는 고기인가? 했지만,

맛 미(味), 친할 친(親)을 써서

맛과 친한 고기라 미친고기라고 합니다.

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저는 서신동 지점에 방문했는데,

입구 앞에는 웨이팅을 대비한 의자들과

메뉴판이 함께 있어 기다리는 동안

미리 고기를 골라둘 수 있습니다.

맛집은 항상 사람이 많다는 법이죠.

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테이블과 의자의 구조가 친근한

노포 감성이 물씬 풍깁니다.

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다소 왁자지껄한 분위기와 함께

고깃집 특유의 따뜻함과 활기찬 느낌이

가득했습니다.

한쪽에는 구매할 수 있는

과자들이 준비되어 있었는데,

소소하지만 기분 좋아지는 디테일이 있습니다.

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기본 세팅에 나오는 국으로

입가심을 한 후 고기를 기다렸습니다.

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이곳 고기는 큼직하지만

먹기 좋게 썰어져

한 입에 먹기가 좋았습니다.

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양념된 고기를 한입 먹는 순간,

왜 여기가 웨이팅 맛집인지

단번에 알겠더라고요.

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명이나물에 싸 먹는 조합은

감탄이 절로 나옵니다.

고기는 두툼하고 결도 살아있어

고기 좋아하는 분이라면

이 조합은 절대 후회하지 않을 맛이었습니다.

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돼지껍질은 고소함과 쫄깃함이

딱 적절해서 고기 사이사이 함께 먹으면

조화가 아주 좋았습니다.

그리고 빠질 수 없는 물냉면과

함께 먹으면 배는 부른데

자꾸만 젓가락이 가는 맛이었습니다.

고기는 언제나 옳지만,

직원분이 대신 구워주는 고기는

한 끗 다른 만족감을 줍니다.

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경성금돼지는

깔끔하고 혼자라도 먹을 수 있으며

이야기를 나누기 좋았고,

서신점 미친고기는

웨이팅이 있을 만큼 고기가 맛있었고,

친구들과 즐겁게

마실 수 있는 분위기가 좋았습니다.

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만약 여러분이 기분이 저기압이라

고기앞으로 가셔야 한다면,

전주 구워주는 고깃집을 방문해보세요.

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