한국인의 대표 웰빙 음식을 맛보다, 부평 맛집 <보릿골정찬>

보리밥과 청국장!

한국인의 건강을 책임지는

웰빙식단을 맛볼 수 있는

부평구 맛집에 다녀왔습니다.

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어른들 입맛에 딱인 이곳은

부모님을 모시고 식사하기

참 좋은 곳이었어요.

삼산동에 위치한 보릿골정찬입니다.

넓은 주차공간, 깨끗한 위생,

친절과 맛까지 갖춘 웰빙 모범 음식점으로,

농림축산식품부 제공 안심식당이랍니다.

보리비빔밥, 곤드레비빔밥,

보쌈, 보리굴비와 같은

주요 4종 메뉴는 도시락도 있어

포장 및 배달이 가능하다고 합니다.

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로비에는 청국장 및 보리🌾를 이용한

가공식품을 판매하고 있으니

선물용으로도 좋을 것 같아요.

평일 점심때인데도

넓은 식당 안이

손님들로 가득 차 있었어요.

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로비에는 대기하는

손님까지 있었는데요.

방문 전에 예약하시는 걸

추천합니다.

물 대신 따뜻한 숭늉이

준비되어 있었어요.

어찌나 고소하던지

계속 마시게 되더라고요.

곤드레정식 2인 상차림입니다.

청국장에 보쌈 그리고 각종 밑반찬까지

맛깔스럽게 준비되었답니다.

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보릿골만의 비법으로 만든

양념간장을 넣고 쓱쓱~

곤드레 보리밥에 비벼 주면 완성!

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한입 맛보면 곤드레의 향기와 함께

보리의 톡톡 씹는 맛과

양념간장의 짭조름하면서 달달한 맛에

빠져나올 수가 없답니다.

더욱이 같이 나온 청국장까지

넣어 먹으면 맛이 기가 막히죠.

콩과 두부가 너무 맛있었어요.

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테이블에 있는 인덕션으로 끓이니

뜨뜻하게 딱 좋더라구요.

하이라이트는 보쌈이랍니다.

살코기가 정말 부드럽더라고요.

웬만한 보쌈 전문점보다

더 맛있어 놀랐답니다.

표고버섯 탕수육은

씹는 식감이 일품이었어요!

무조림과 함께 청경채 무침, 겉절이까지

기본 반찬도 정갈하게 조화를 이룬답니다.

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특히 무조림의 양념은

어릴적 어머니의 손맛이었어요.

부평 삼산동 보릿골정찬에서

맛있고 건강한 점심을 맛봤습니다.

주민들의 사랑을 독차지하고 있는

이유를 알겠더라구요.

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과하지 않고 담백하면서도

심심하지 않게 하는 그 솜씨와 맛!

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깨끗한 홀과 주방 관리,

그리고 음식에 대한 자부심과 친절함을

직원들의 모습에서 볼 수 있었답니다.

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내 몸을 위한 웰빙식단으로 딱!

건강한 맛의 식당으로 추천합니다.

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보릿골정찬

📍인천 부평구 장제로 350

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[영업시간] 매일 11:30~21:30

[전화] ☎032-519-4155

부평구 블로그 기자단 #조혜진

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