24시간 연중무휴 맛집, 가마솥에서 푹 끓인 깊은 맛 '대청골 순대국밥'

금강산도 식후경이라는 속담처럼 아무리 재미있는 일이라도 배가 부르고 난 뒤에야 흥이 난다고 하죠. 가족들과 대청호 드라이브를 하기 전 맛있는 순대국밥을 먹기 위해 대청골 순대국밥을 찾았습니다. 이른바 대청댐도 식후경인 셈이죠.

​

​

​

​

저녁 시간이라 그런지 손님들이 많았습니다. 저희는 순대국밥 3개와 모듬순대 1개를 주문했는데요. 잠시 홀 곳곳을 둘러봤습니다.

​

순대가 몸에 좋은 이유를 게시해 놓은 게 인상적이었습니다. 음식이 나오기 전까지 순대의 건강 정보를 알아봤습니다.

​

​

​

​

순대는 소시지에 비해 여러 가지 육류와 채소가 골고루 혼합돼 있다고 합니다. 한마디로 종합식품이라는 의미인데요. 맛도 있고 동·식물성 식품이 조화롭게 섞여 있는 최고의 영양 식품입니다.

​

​

​

​

순대 1조각은 약 20kcal, 순대 1접시는 약 400kcal의 영양성분을 지니고 있다고 합니다. 이는 마치 콩나물밥 한 그릇과 같은 열량이라고 합니다. 간단하게 해결하는 한 끼 식사 정도에 해당한다고 합니다.

​

특히 찹쌀, 당면 등 탄수화물을 넣은 순대는 식사 대용으로 아주 적합하다고 합니다. 또한 채소류가 많이 들어갈수록 다이어트와 건강에 좋다고 합니다.

​

​

​

​

순대에는 비타민 B가 많아 숙취해소, 간장보호 및 중금속 등 독성 해소에 도움이 된답니다. 가격도 다른 음식에 비해 비교적 저렴한 편이라 서민 음식이라고 할 수 있습니다.

​

최근에는 물가가 너무 올라 순대 가격도 만만치 않은 것 같습니다. 순대는 철분 함량도 높아 빈혈을 예방할 수 있습니다. 어린이나 여성, 특히 임산부 등 철분이 필요한 사람들에게 매우 적합한 영양 식품입니다.

​

​

​

​

주문한 순대국밥과 모듬순대가 드디어 나왔습니다. 먼저 모듬순대를 몇 개 집어먹었는데요. 맛이 나쁘지 않았습니다. 국밥에는 순대 이외에도 국수도 들어 있었습니다.

​

양념을 각자의 취향에 맞게 적절히 배합하고 본격적으로 순대국밥과 모듬순대를 번갈아 가며 먹었더니 금방 사라졌습니다.

​

​

​

​

추가 반찬은 셀프입니다. 반찬 코너가 한쪽에 가지런히 마련돼 있었습니다. 식사를 마치고 계산을 마쳤는데요. 계산대에서는 과자도 판매하더라고요. 집에 가져가기 위해 포장 주문도 했습니다.

​

​

​

​

순대는 지역에 따라 그 재료와 만드는 방법이 달라 맛이 제각각이라고 합니다. 대청골 순대국밥 역시 이 식당만의 독특한 맛이 있었습니다.

​

대청댐 또는 대청호를 방문할 때 순대가 생각나면 이곳을 한 번 들러보세요. 한 끼 식사를 해결하기에 안성맞춤입니다.

​